一、有害物質不超標

　　櫥柜除了有甲醛的污染外,還有其它的化學污染。櫥柜內可能還存在著有害物質苯、氡等。除了面板以外,還有柜體板和粘膠都需要進行相關處理,才能保證各項有害物質的含量不超標。

　　二、做工精細

　　小心粗糙的作工,對人體造成傷害。材料、做工低劣的櫥柜,可能在細節處存在毛刺、尖角、快口等,這些未經合理處理的部分,很容易造成身體傷害。在櫥柜上直接處理食物,可能因為臺面質量問題,造成誤食雜質、碎屑等情況,對健康也有危害。櫥柜還存在噪音、光線的污染,要避免這些問題,環保的櫥柜就要使用高質量的五金件,合理選擇面板和臺面。

　　三、可循環材料

　　真正的環保是材料的可循環使用。從材料的環保性來說,鋁質要比不銹鋼材料更好,因為鋁的沸點比較低,只有200度,而不銹鋼要高達2000度,不利于材料的再循環加工。有些不顯眼的部分,比如櫥柜的調整腳,完全可以使用塑料回料,只要它強度合格,沒有必要非選用所謂的ABS塑料等。

　　四、節能設計

　　環保櫥柜要應用節能型設計。水槽的選用直接影響到自來水的使用量。單個大水槽和目前比較流行的雙槽水槽相比,后者更節約用水;因為大水槽需要蓄更多的水,而且雙水槽可以浸、洗分開,能更加合理用水。煤氣灶的設置應該盡量避開風口,如果安裝在門邊,使用時煤氣會受到流動空氣的影響,不僅燃氣的使用量會增大,而且油煙被風吹散,無法集中吸收,會影響抽油煙機的工作。

　　五、合理的垃圾處理設備

　　生活垃圾的處理。廚房一直被認為是垃圾的“制造車間”,弄臟地板、堵塞水槽已經司空見慣,而清理殘留的垃圾不當,則容易滋生細菌,同時還會招來四害。

　　在發達國家和地區,人們在自家的廚房對垃圾進行預處理,通過安裝垃圾粉碎機,可以讓部分垃圾直接通過廢水管排出;而這些垃圾殘渣,可以在水廠被回收,加工成有機肥料,一舉兩得。

　　使用的安全

　　櫥柜設計要突出安全性。櫥柜是水、電、煤大集合的地方,如果這三樣東西使用不當,都會對環境造成危害,甚至影響到人身安全。水槽中的溢水口要合理設置;電器、電線和插頭避免漏電;還有煤氣的閥門、熄火保護等等。