1066微科普：

　　自1720年前后，安溪堯陽松巖村老茶農魏蔭（1703-1775）發現鐵觀音以來至此已有300年的歷史，鐵觀音的發展不斷的壯大，受廣大茶友們的喜愛，二十世紀八十年代，魏蔭第九代傳人、國家非物質文化遺產鐵觀音制作技藝代表性傳承人魏月德先生成為國家級非物質文化遺產保護項目——“烏龍茶鐵觀音制作技藝”的代表性傳承人。

　　鐵觀音茶屬于青茶類，是中國十大名茶之一。介于綠茶和紅茶之間，屬于半發酵茶類，鐵觀音獨具“觀音韻”，清香雅韻，沖泡后,有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽 ”。除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。

　　今日競拍產品已通過國家食品質量安全認證（QS）和綠色食品認證，并在歷屆茶葉活動中屢獲殊榮。