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        2. 河南省質監局專項監督抽查確保市民放心吃月餅

          2013-09-13 09:35    來源:映象財經

            記者12日從河南省質量監督管理局獲悉,今年中秋節前夕省質監局專門組織對我省月餅及月餅餡料產品獲證企業實施了專項監督抽查,抽查結果表明:我省的月餅產品生產質量安全可靠,消費者可以放心食用。 

            河南月餅合格率提升 

            為及時掌握全省月餅產品生產質量安全狀況,進一步加大對該行業的監管力度,切實保障廣大消費者吃上安全放心質量有保障的月餅,河南省質量監督管理局本次共抽檢了全省18個地市192家企業392批次產品。經檢驗,有1家企業1批次產品實物質量不合格,7批次標簽不符合,月餅實物質量合格率為99.2%,與去年同期(97%)相比提高了2.2個百分點;同時,對全省25家企業61批次月餅餡料進行了抽檢,合格率為100%,較之去年同期(96.6%)相比提高了3.4個百分點。 

            食品安全治理效果明顯 

            通過近幾年食品安全綜合治理,我省月餅生產企業落實質量安全主體責任意識明顯增強,產品生產狀況得以較大改善,安全風險隱患得以有效控制,產品質量安全得以有效保障。此次監督抽查依據CCGF 112.2-2010《月餅》、GB 7099-2003《糕點、面包衛生標準》、GB/T 21270-2007《食品餡料》、GB 2760-2011《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2762-2012《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 7718-2011《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》及經備案有效的企業標準和《產品質量監督抽查實施規范》進行了檢驗。 

            河南省質監局支招市民如何選購月餅 

            在面對種類繁多的月餅時消費者該如何選擇?那些月餅不能買,買到質量有問題的月餅該怎么辦?河南省質監局給消費者在選購月餅時提出了四個小建議。 

            一要查看月餅包裝信息。預包裝月餅的標簽上應標明產品名稱、凈含量、配料表、生產日期、保質期、廠名、廠址、產品執行標準號、所添加的食品添加劑的名稱、加工方式、貯存條件、食品生產許可證標志和廠家的聯系方式等;盡量不購買“三無”和裸裝月餅。 

            二要檢查月餅實物。首先檢查預包裝月餅包裝是否完好無損;其次用感官初步鑒別,月餅是否已腐敗變質、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者有其他感官性狀異常;若發現劣質月餅千萬不要購買。 

            三要挑選適合自己的月餅。要參考標簽上標注的配料表和營養成分的內容,選擇適合自己口味的月餅。如,糖尿病患者購買無糖月餅,高血脂患者少吃含蛋黃餡的月餅等,并慎選“概念”月餅。 

            四要選擇正規商場和廠家購買月餅。購買時,莫忘索取并妥善保管購貨憑證,以便保護好消費者的合法權益;建議慎購馬路邊作坊月餅和少購網絡直銷月餅,產品質量難以保證。若發現月餅生產質量問題,可撥打12365質監投訴電話進行舉報。 

          責編:張開放
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