3月1日，從鄭州市物價局價格監測中心獲悉，春節過后鄭州糧油、肉蛋價格保持穩定，蔬菜價格整體平穩，多個品種價格下降。

　　糧油價格平穩。上周百順農貿市場特一粉、精制粉價格均與上月和去年同期價格持平。市民消費主要大米品種——普通東北米的價格，百順農貿市場和大商超市均與去年同期持平。大商超市銷售的金龍魚花生油、大豆油均與上周、上月價格持平。

　　肉類價格穩定。農貿市場豬肉價格保持平穩，后腿肉和精瘦肉主銷價格為14元/500克和15元/500克，與春節前和去年同期價格持平。鮮牛肉為26元/500克，比上月價格上漲4%，與去年同期價格持平；鮮羊肉主銷價格為30元/500克，與上月和去年同期價格持平。

　　雞蛋價格較穩定。農貿市場雞蛋價格在4.7~5.0元/500克，均與春節前價格持平，比上月價格略降，比去年同期價格上漲19%左右。

　　蔬菜價格穩中有降。春節過后隨著商戶們陸續開業，市場逐漸恢復正常，批發市場交易較為活躍，蔬菜價格呈現穩中有降態勢。與春節前價格相比，緯四路農貿市場監測的28個蔬菜品種中，有20種蔬菜價格下降，降幅較大的有芹菜、油菜、尖椒、韭菜，分別下降了46.7%、45.5%、37%和36.8%。河南萬邦農產品物流中心監測的26個蔬菜品種中，14個品種蔬菜價格下降，降幅較大的韭菜、大白菜、青椒分別下降了21.4%、19.2%和14.3%。