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          中國留學生美國創(chuàng)業(yè)賣烤串:日賺4000美元

          2015年06月23日07:22  來源:參考消息網(wǎng)

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          中國留學生美國創(chuàng)業(yè)賣烤串:日賺4000美元

          中國留學生美國創(chuàng)業(yè)賣烤串:日賺4000美元

           

            美媒稱,在美國波士頓,有一位MBA畢業(yè)的中國留學生開了一家烤串店。

            據(jù)美國之音網(wǎng)站6月19日報道,這是位于波士頓北部馬爾登市無二烤肉店的廚房,廚師們在為下午五點開門營業(yè)做準備,專門負責烤串的美國大廚喬納森·奈特(Jonathan Knight)正在做烤魚,他因為愛吃中國式的烤羊烤串,所以才申請到這里工作。

            喬納森·耐特:“如果你對烤肉沒有激情,那么它們的味道也會大打折扣。”

            無二烤肉的合伙人劉曉曾是波士頓巴布森學院(Babson)的留學生,并獲得了該校的工商管理碩士(MBA)學位。讀書期間,因為在波士頓吃不到正宗的烤羊肉串,劉曉萌生了自己創(chuàng)業(yè)賣烤串的想法。于是他找到好友作為合伙人,投資了10萬美元,用半年時間籌備了無二烤肉的餐車。劉曉介紹說,剛開始賣烤串時,自己是唯一的全職員工。

            “最開始,我是自己烤,自己開餐車,什么都是自己做,給員工發(fā)工資啊,進貨啊。串都是自己串,什么都是自己做。”

          中國留學生美國創(chuàng)業(yè)賣烤串:日賺4000美元

          中國留學生美國創(chuàng)業(yè)賣烤串:日賺4000美元

           

            然而,餐車出車的第一天便遇到了困難,劉曉依然記得自己那天的心情。

            “那個卡車出現(xiàn)了一些問題,出現(xiàn)毛病了,然后我們就去修。修好了已經(jīng)5點多,快6點了,那天我們還在臉書(Facebook)上宣傳,叫了很多朋友過去。開到那以后,我說,那我們就開張了吧。我們把車一停,把爐子打開,然后有些朋友就來了,我們就開始給他們烤。烤了大概200多串羊肉串,烤到了9點吧,三四個小時的樣子,把我倆都累得不行了。但我們覺得還挺高興的,就覺得,誒,200多串也不錯了。一塊五一串那時候,三四百塊錢,我們就覺得,如果能這樣持續(xù)下去一個月肯定不會賠錢。”

          文章關鍵詞:烤串 劉曉 留學生 餐車 MBA 責編:盧一寧
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