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          米歇爾成都吃火鍋不怕辣 點兩份肥牛稱贊

          2014-03-28 08:09:00 來源:成都商報

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          米歇爾和家人來蓉品嘗寬窄巷子里面的大妙火鍋

            米歇爾和家人來蓉品嘗寬窄巷子里面的大妙火鍋

            地點 大妙火鍋店

            講述者 火鍋服務員石婭娜

            盡管只與米歇爾一家近距離接觸了不到兩個小時,但米歇爾對成都美食和文化的濃烈興趣讓石婭娜印象深刻。25日傍晚,米歇爾一家在寬窄巷子大妙火鍋店就餐,品味了最成都的美食———川味火鍋,石婭娜是為她們?nèi)谭盏姆諉T。

            品成都火鍋

            不怕辣點了2份肥牛

            筷子捏得比較靠下

            米歇爾一家與隨從人員走進火鍋店時,“我們沒有迎賓,因為之前美方已經(jīng)預訂了座位,直接在座位邊等候。”石婭娜回憶說,因為她曾為美領館人員就餐服過務,加上她在酒店工作過有一定的英語基礎,最終成為米歇爾一家全程餐飲服務人員。

            石婭娜回憶,到火鍋店后,米歇爾一家人就坐到了位于大廳卡座15號的餐桌,翻譯先為其介紹了火鍋的由來和吃法,石婭娜還在翻譯幫助下為米歇爾一家介紹了如何配置醬料。“菜品都是美方點的,米歇爾一家人吃的是鴛鴦鍋。”石婭娜說,米歇爾的醬料是芝麻油碟,加上一點蠔油、蔥和大頭菜,兩個女兒和她媽媽的配料也都類似,都是她們自己根據(jù)口味配的。

            火鍋店為米歇爾一家準備了11道菜,包括澳洲S級肥牛2份,其余大妙香菜丸子、大妙神豆花、鵪鶉蛋、大白菜、土豆、大妙手撕干筍、菇類拼盤、五種小菜各一份,外加一份小吃干面,中途還點了一瓶杰卡斯希拉珍藏紅酒,和依云礦泉水,總計花了1316元,其中酒水570元。石婭娜從開始進餐就為她們煮好每一道菜,因為米歇爾是第一次吃,不知道每道菜煮的火候。“給米歇爾第一個煮下鍋的是丸子、然后是牛肉。”石婭娜說,因為丸子要多煮一會,米歇爾最先吃的是牛肉,嘗到第一口便與家人點頭稱贊。“在后來接近吃完時,米歇爾說她很喜歡吃牛肉。”讓石婭娜印象頗為深刻的是,米歇爾完全不怕辣,只有吃面和蔬菜才吃白鍋。據(jù)大妙火鍋行政總廚費志強介紹,為米歇爾準備的紅鍋鍋底麻辣度并沒有特意減弱。

            米歇爾吃著川味火鍋,每一道菜的進食方式也都是中式,全程她使用的唯一餐具就是筷子。“用得很熟練,只是筷子捏得比較靠下。”石婭娜回憶說。

            觀傳統(tǒng)演出

            看變臉入神放下筷子

            提出多放中國傳統(tǒng)音樂

            除了成都美食,四川傳統(tǒng)文藝演出更是讓這位第一夫人意猶未盡。

            進餐過程中,6個節(jié)目持續(xù)了近半個小時。宮廷舞蹈紅燈籠、川劇扈家莊、水袖舞……“每個節(jié)目米歇爾都很感興趣、看得很認真,到表演好的地方都會鼓掌。”石婭娜說。

            不過米歇爾最喜歡的節(jié)目還是川劇變臉,“她甚至把筷子都放在了桌子上,專心看節(jié)目。”石婭娜回憶。在就餐結(jié)束與工作人員合影時,米歇爾還特別提到“變臉就像魔術一樣”。

            進餐過程雖然只有2個小時,但石婭娜注意到,米歇爾不放過任何一個體驗成都文化氛圍的機會。當晚席間火鍋店隨機播放著一些音樂,“穿插在就餐當中,也以此制造一點氛圍。”石婭娜說,有一段時間因為是隨機播放,樂曲里面突然跳出了一首英文歌,米歇爾就通過工作人員提出,能不能多放一些中國傳統(tǒng)的音樂。

            2個小時左右的服務,石婭娜沒有離開餐桌半步,與米歇爾一家人接觸當中,她感覺都很彬彬有禮。“每次將煮好的菜放到盤子里,米歇爾都要說謝謝,看到有時候盤子碟子占地方,她還會幫忙挪一下。”

            隨著米歇爾到大妙的短暫駐留,大妙也嗅到了商機。據(jù)大妙餐飲有限公司總經(jīng)理樊宗飛介紹,美國總統(tǒng)夫人來到店中就餐,他們也有計劃今后推出美國第一夫人套餐,也成為店中的一個品牌,但就餐價格不會改變,與其他一致。

            澳洲S級肥牛2份

            大妙香菜丸子

            大妙神豆花

            鵪鶉蛋

            大白菜

            土豆

            大妙手撕干筍

            菇類拼盤

            五種小菜各一份

            一份小吃干面

            一瓶杰卡斯希拉珍藏紅酒

            依云礦泉水

            火鍋店為米歇爾一家準備了11道菜,總計花了1316元,其中酒水570元。

            地點 熊貓基地

            講述者 熊貓基地主任張志和

            來到大熊貓繁育基地后,基地主任張志和和米歇爾的交談并不多。但大約兩個小時的行程,卻讓他深切感受到了米歇爾對動物的愛心、好奇以及處事的嚴謹。

            喂蘋果很小心 她怕竹竿戳到熊貓

            充滿好奇

            熊貓跑得快么,為什么老是仰臥?

            26日上午,米歇爾和家人來到大熊貓繁育基地后,張志和首先陪她們來到基地幼年獸舍處。一路上,除了贊嘆大熊貓們的乖巧與呆萌,米歇爾也充滿好奇地提問。

            米歇爾和兩個女兒對熊貓吃竹子產(chǎn)生了興趣,“她們覺得熊貓剝竹子皮的樣子非常可愛。”而米歇爾還好奇地問張志和,為什么這些熊貓老是“仰臥”著?當張志和向她介紹了大熊貓的生活習性后,她又開始了提問。在她看來,熊貓憨態(tài)可掬,是不是跑得很慢?張志和笑著告訴她,別看熊貓看起來很“笨重”,但是行動非常敏捷、而且善于爬樹。

            當飼養(yǎng)員

            差點和熊貓玩起了“拔河”

            在熊貓基地,米歇爾還充當了一盤臨時飼養(yǎng)員。張志和記得,這其實是大熊貓繁育基地臨時的一個想法,沒想到米歇爾欣然答應。

            基地的飼養(yǎng)員將已經(jīng)切好、洗凈的蘋果拿過來,遞給了米歇爾一根竹竿。米歇爾激動地喊女兒和工作人員幫她一起吊蘋果。隨后,米歇爾把蘋果放在長長的竹竿前端,緊張地喂給大熊貓“奧莉奧”。吃完蘋果,頑皮的“奧莉奧”抓住了竹竿。害怕竹竿戳到熊貓,米歇爾趕緊往回收竹竿,差點和“奧莉奧”玩起了“拔河”游戲。

            在米歇爾來之前,張志和就和基地工作人員盤算,應該給她準備一份特別有意義的禮物。最開始定下的禮物,是一本關于大熊貓保護教育的書《Giant Pandas : Born Survivors》(中文譯名:大熊貓:生存)。除此以外,張志和認為,還應該有一份適合女性的禮物。最終大家選定了蜀繡絲巾———既有成都特色,又適合女性。因此,他們最后選擇了一條紅色絲巾,上面有牡丹花以及蝴蝶等圖案。

            而在游覽之后,米歇爾需要在留言簿上簽字。張志和以為,她會簡單地簽名。但沒想到,米歇爾認真地寫了8行字,“感謝安排如此精彩的參觀,我和我的家人在這里度過愉快時光。你們?yōu)楸Wo和養(yǎng)育這一獨特物種作出巨大努力,請繼續(xù)這項偉大的工作!” “這足以看出米歇爾對野生動物保護的重視,以及對待熊貓之行的嚴謹。”張志和感慨道。

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