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        2. 映象新聞

          高校食堂評創(chuàng)新菜:菊花雞葫蘆鴨獲獎

          學(xué)生評委、上海海事大學(xué)國際航運(yùn)專業(yè)大二學(xué)生符沁告訴記者,他們主要看中的菜品的口味和價(jià)格,“名字什么不是很重要。

          高校食堂評創(chuàng)新菜:菊花雞葫蘆鴨獲獎

            “中國第九大菜系”食堂菜的菜譜里,一天之內(nèi)多出了上百個(gè)新成員。11月12日,一場上海高校食堂間的“創(chuàng)新菜”比賽在上海大學(xué)寶山校區(qū)舉行。東華大學(xué)食堂借鑒“菊花魚”,推出了一道“怡香菊花雞”,也引起了現(xiàn)場的熱議,最終斬獲禽菜類前十名。

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