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          河南高發(fā)服務(wù)區(qū)分公司2016年度廚藝大賽圓滿收官
          • 2016年08月13日 11:17

          • 來源:映象網(wǎng)

          服務(wù)區(qū)分公司2016年度廚藝大賽決賽在鄭州服務(wù)區(qū)拉開序幕

          服務(wù)區(qū)分公司2016年度廚藝大賽決賽在鄭州服務(wù)區(qū)拉開序幕 

            2016年8月12日,在歷經(jīng)一個多月的初賽、復(fù)賽后,服務(wù)區(qū)分公司2016年度廚藝大賽決賽在鄭州服務(wù)區(qū)拉開序幕。

          雛牧香為本次大賽送上賀禮雛鷹黑豬

          雛牧香為本次大賽送上賀禮雛鷹黑豬 

          河南高發(fā)公司副總經(jīng)理王偉接受記者采訪

          河南高發(fā)公司副總經(jīng)理王偉接受記者采訪 

          雛牧香凱聯(lián)商學(xué)院院長、首席媒體官何水清

           雛牧香凱聯(lián)商學(xué)院院長、首席媒體官何水清 

          中國烹飪大師陳進長

          中國烹飪大師陳進長 

            這是一場廚師技藝的大考驗,進入決賽舞臺的選手,個個都是“武藝非凡”,在如此高水準對決中,選手們各展其才,拿出自己的獨門絕活,烹飪出有個性、有特色的精美佳肴。川魯粵湘,活色生香。

          簡直不要太香

          簡直不要太香 

            美食美味的感官誘惑,想必各位看官們也是口舌生津,一顆品嘗美味佳肴的心蠢蠢欲動,心動不行動,去河南高速服務(wù)區(qū)體會美食吧!

            為保證大賽的專業(yè)性、權(quán)威性,服務(wù)區(qū)分公司邀請河南省餐飲協(xié)會四名專家擔任評委,并且各位專家在賽后對參賽作品進行了細致點評,對服務(wù)區(qū)在如何增強員工技能、提高餐飲品質(zhì)等方面提出各種寶貴的指導(dǎo)和建議。

            高發(fā)公司副總經(jīng)理王偉對服務(wù)區(qū)公司舉辦廚藝大賽、提升餐飲水平所開展的工作給予充分肯定,并作出以下要求:一是要強化內(nèi)部管理,注重技能培訓(xùn),充分調(diào)動廣大職工的積極性和創(chuàng)造性;二是要加強食品安全管理,嚴格遵循食品安全相關(guān)法律法規(guī)的各項要求,提供安全衛(wèi)生的餐飲服務(wù);三是要以賽促學(xué)、學(xué)以致用,力求通過比賽強管理、提技能、增效益、樹形象。

          責(zé)編:劉天嬌
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