市場上部分易拉罐為內翻式拉環
內翻式拉環雖為環保設計,但易致污染
專家表示,將出臺相關標準,考慮淘汰內翻式拉環
□記者 杜一格 文
李康 圖
核心提示
天氣漸熱,易拉罐飲料逐漸成為人們多選的解渴飲品。然而,近日有消費者質疑,易拉罐飲料內翻式拉環打開后環體會浸入飲料,長期暴露在外的拉環可能對飲料造成污染。
對此,國際食品包裝協會秘書長、食品安全專家董金獅表示,出于衛生考慮,目前正調研其安全性,未來有望出臺相關標準。
市民看法
拉環內翻,易污染易拉罐
昨天,記者在鄭州市經三路的多家大型超市內看到,14種品牌易拉罐飲料中,12種使用的是外拉式拉環,只有兩種品牌的飲料拉環為內翻式。采訪時,男性消費者大多表示,購買易拉罐一般只重口味,很少看拉環是向內翻還是向外翻。相較而言,女性消費者多會細致地在開啟前用紙等清潔罐口。
記者拿起一瓶今年3月生產的內翻式拉環易拉罐,用手在罐口輕輕一抹,立馬有層薄灰沾在指頭上。“易拉罐頂部凹縫處的塵土,很難被有效清除,長時間擺放在貨架上,積累的細菌就更難想象了。”有市民建議,應該將易拉罐飲料都恢復成外拉環式。
專家透露
將盡快出臺易拉罐相關標準
記者查閱資料得知,拉環內翻式易拉罐的設計也是為了環保考慮,拉環不用脫離罐體,更利于回收和利用,避免能源浪費。但是,近年來關于內翻式易拉罐的衛生問題,正在越來越多地引起業內外人士的關注。
5月6日,國際食品包裝協會秘書長、食品安全專家董金獅在接受媒體采訪時介紹,暴露的易拉罐在運輸和儲存過程中極易被灰塵和微生物等污染,拉環處更易藏匿臟物,并可能沾染致病菌和病毒而感染人體。昨天下午,董金獅告訴記者,目前國際食品包裝協會相關專家已開始調研,下一步會與企業等進行溝通,研究是否取消向內翻的易拉環或做相應改進,力爭盡快出臺易拉罐相關標準。
董金獅提醒市民,購買易拉罐飲料,盡量倒入杯中或使用吸管飲用。此外,實驗表明,用水沖洗、用紙擦拭、用手擦拭三種處理方式中,用手擦拭最臟。
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