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          春季補血養肝吃這四種干果
          • 2015年05月05日 16:10

          • 來源:映象網-歡騰購物

            有的人體質非常的差,經常出現貧血的現象。那么你知道有什么辦法可以補血嗎?其實,很簡單,春季吃這幾種干果補血養肝,效果非常好,一起來了解一下吧!

            1、桂圓肉

            桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克,在水果中也屬含鐵量相當豐富的,可用于貧血的食療中,一般煲湯、煮粥為宜。但桂圓肉屬于溫熱食物,對于孕婦、兒童不適合。

            2、桑葚干

            桑葚干含有的天然鐵十分的豐富,在100克中就含有鐵42.5毫克,因此具有“補血果”的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。

            3、黑棗

            干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7-3.9毫克之間,也算是補血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子,讓機體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用。

            4、紫葡萄干

            紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養含量遠遠高于果肉),也有利于葡萄干中一些穩定營養素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。

          責編:劉天嬌
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