明前茶是清明節(jié)（陽歷4月4號）前采制的茶葉。受蟲害侵擾少，芽葉細嫩，色翠香幽，品醇香美，因為生長速度慢，幾乎100%嫩芽頭，它的最大特征是芽頭細小多豪湯色明亮,泡上的條形，給人的第一感覺就是高檔與品位。由于清明前氣溫普遍較低生長速度慢，發(fā)芽率數(shù)量有限，產量較少，所以又有“明前茶、貴如金”的說法。

　　為了進點這稀罕的“明前茶”，歡騰購物的采購團已經在信陽的茶山上轉了幾天了！

　　俗話說：“高山云霧出好茶”，信陽毛尖的馳名產地是五云、兩潭、一山、一寨、一寺。

　　五云：車云、集云、云霧、天云、連云

　　兩潭：黑龍?zhí)丁執(zhí)?/p>

　　一山：震雷山

　　一寨：何家寨

　　一寺：靈山寺

　　這些地方海拔多在500-800米以上，高山峻嶺，群巒疊翠，溪流縱橫，云霧彌漫。

　　因為信陽茶區(qū)屬高緯度茶區(qū)，四季分明，茶園比南方開采晚、封園早。每年隆冬季節(jié)，冰雪封凍了高山，覆蓋了大地，萬物失去了生機，唯有茶樹傲寒而立，青枝綠葉，茶花次第怒放，濃香溢人，煞有春意，再加上信陽地處：北緯31°23′—32°24′，東經113°45′—115°55′ ， 高山云霧多，光照適宜，短光波的藍、紫、紅光易被葉綠素吸收，增強光合作用，使茶葉含有豐富的有機質，茶葉味香濃。

　　另外高山日夜溫差大，茶葉經光合作用積蓄物質，有效積累多，故高山茶葉味濃郁。高山林茂，枯枝落葉多腐爛為土，有機質豐富，土層深厚松軟，偏酸性，有利于茶樹生長。空氣、水質潔凈，很少污染，茶葉質量純正，無雜味。

　　由于歡騰購物定制的有機明前春茶海拔高地勢險要，剛出芽還沒有采摘，三天之后才能長成，清明前后就會上市，目前見到的明前春茶多是湖北產或者低海拔山坡朝陽的低等茶，想喝高品質的好茶，還希望觀眾朋友們耐心等待幾天哦。