直擊鄭州“黑盒飯”制作現(xiàn)場(chǎng)
2015-01-06 09:38 來源：中國新聞網(wǎng) 打印本頁 關(guān)閉
1月5日，河南商報(bào)聯(lián)合大豫網(wǎng)發(fā)起了一項(xiàng)白領(lǐng)午餐調(diào)查，近九成網(wǎng)友常糾結(jié)“中午吃啥”：13.08%的白領(lǐng)自帶午餐，其余均自己購買，而購買午餐時(shí)選擇購買盒飯的占20.38%。鄭州市究竟有多少個(gè)盒飯攤？由于其沒有到工商、衛(wèi)生、食藥監(jiān)部門登記，目前并無準(zhǔn)確數(shù)據(jù)。一盒飯攤主笑談，“只要有上班族的地方，就有盒飯攤，鄭州市得有上千個(gè)。”小劉在陳寨賣盒飯多年，總結(jié)出了一套“賺錢經(jīng)”：第一，不辦營業(yè)執(zhí)照及相關(guān)證照，“辦那玩意麻煩，還得要求衛(wèi)生條件，每個(gè)月要照常納稅”；第二，只揀便宜的菜買；第三，在油上“動(dòng)腦筋”。圖為一家盒飯攤的廚房。圖片來源：新安晚報(bào)官方微博
