2017年上半年,全國生豬屠宰行業因供給側結構性改革推進力度加大、屠宰管理加強、市場需求變化等多方面原因,與上年同期相比,規模以上企業生豬屠宰量上升,豬肉進口量繼續增長,市場供應充足,價格有所下降,屠宰企業盈利情況好轉。為及時跟蹤生豬屠宰企業生產實際情況,真實掌握生豬屠宰行業發展狀況,6月27日,農業部聯合中國肉類協會在北京召開2017年上半年生豬屠宰行業發展形勢會商會。
會議首先針對《動物防疫等補助經費管理辦法》(財農〔2017〕43號)文件取消屠宰環節病害豬無害化處理財政補貼這一決策進行討論。與會代表普遍認為這一決策對行業發展無益,將會沖擊產業發展,可能致使肉類食品安全形勢惡化。
下午,會議討論了我會起草的《2017上半年生豬屠宰行業監測分析報告》,分析了生豬屠宰行業面臨的主要問題和未來發展趨勢,提出了加強生豬屠宰管理、加大扶持力度、密切協同配合的政策建議。此外,各企業代表針對進口凍肉冒充國產鮮肉進行銷售等行為展開討論,建議政府規范進口凍肉銷售行為,維護市場價格秩序。
來自農業部獸醫局、中國動物疫病預防控制中心、中國肉類食品綜合研究中心、中國肉類協會相關領導及16家企業代表參加了此次會議。
2017年4月12日,在農業部召開了“2017第一季度生豬屠宰行業發展形勢會商會”。
近日,梁園區商務局采取多種措施,加強生豬屠宰行業管理,保證肉品質量安全。
結合中國國際肉類產業周商之橋暨中國(無錫)國際肉類貿易發展大會,5月14日下午由中國肉類協會和世界自然基金會共同舉辦中國肉類可持續與綠色貿易發展研討會
夏季是食品安全問題高發期,在外進行就餐如出現嘔吐、腹瀉等癥狀一定要及時到醫院就診,并讓醫生開具診斷證明。在餐廳就餐時一定要索取發票,以免產生不必要的分歧。
天貓超市銷售的標稱三只松鼠股份有限公司生產的開心果,霉菌檢出值比國家標準高出1.8倍。
近日,記者走訪京城多家海鮮市場發現,商家通過綁吸水皮筋、極粗塑料繩和使用海鮮專用塑料袋等多種手法“花式”加重,消費者稀里糊涂就為這些東西買了單。專家認為,這類“潛規則”是不理性競爭的后果。律師認為,商家做法涉嫌欺詐,消費者可索賠。
在家附近小超市購買的“正林大師開心果”袋內有一根五六厘米長的“雞毛”,十分倒胃口。
近期,國家食品藥品監督管理總局組織監督抽檢保健食品106批次樣品,其中抽樣檢驗項目合格樣品103批次,不合格樣品3批次。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品。