映象網訊(記者 安琪)紙杯、紙碗、紙餐盒國家標準6月1日實施一周年,國際食品包裝協會對北京、上海等超市銷售的方便面碗調查發現,多數品牌方便面紙碗的外層包裝仍含有熒光增白劑。以下是連線記者實錄:
問題一:紙杯紙碗有沒有安全隱患?調查的結果如何?
國際食品包裝協會今年選擇北京、廣東、上海等城市銷售的紙杯、奶茶杯、方便面紙碗等展開調查。對20種品牌方便面碗的紙質進行紫外燈照射熒光實驗,調查結果顯示,只有統一、公仔面、合味道、農心這4個品牌的方便面紙碗外包裝,不含熒光性物質,其他品牌方便面碗外層包裝含有熒光物質。此外,在調查中,還發現方便面碗外層使用的光油也含有隱患。光油層主要為避免油墨與人體直接接觸。但實際上,光油是一種成分復雜的混合物。國家標準制定部門還沒有出臺食品級光油標準,對光油的衛生性能、理化指標等進行明確要求和限定。
問題二:熒光增白劑對身體是否有害?消費者對此怎么看?
我采訪了解到,不少年輕的消費者已經習慣使用一次性紙質容器方面桶和紙杯。對于有毒有害的包裝,并不會在意它其存在安全隱患。專家認為,熒光增白劑不容易被分解,通過口、皮膚被人體吸收后,會大大削減人體免疫力,成為潛在的致癌因素。鄭州輕工業學院高級工程師白寶豐表示,在選購食品用紙質容器時,要有“QS”認證,消費者選擇鑒別時可看外包裝的標識是否詳細,也可以聞紙杯味,特別是油墨味,同時將紙杯對著光線看是否有雜質。。
主持人,要保證食品安全,從源頭開始控制質量是關鍵。呼吁相關部門加強食品生產企業行業自律,推動食品安全水平不斷提高,為老百姓打造一張放心餐桌。
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