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          微博熱傳挑西瓜技巧 專家表示大部分不可行

          2013-07-15 16:22 來源:映象網-新聞廣播

            映象網訊(河南臺記者花梔子)現下一條從外觀可分辨西瓜品質的微博在網上流行,省農科院專家表示這些技巧大部分不可行。 

            微博流傳,可以從瓜蒂是否彎曲、表面是否有白霜、紋路是否整齊等方法判斷西瓜品質好壞。在鄭州街頭,記者隨機采訪了一些消費者,他們對微博上流傳的挑瓜技巧意見不一: 

            “應該是不可信吧,我感覺,如果它底下是不見陽光的,它就會發白的啊?!?/p>

            “應該差不多吧,具體我也不大了解?!?/p>

            省農科院博士趙衛星說,西瓜品種很多,長相各異,單從外觀上判斷品質好壞,很難做到。微博上流傳的挑瓜技巧大部分不可信。比如微博上說紋路清晰不斷裂的是好瓜,趙衛星說,這個要根據品種來定: 

            “花皮瓜有很多類型,有的本身它的紋路就相對模糊一點,有的就是很清晰的,如果同一個品種來比較的話,估計這個可能好看一點,農戶拉著這個車來賣瓜的話,一般他一個品種的可能性比較大,如果是二道販子的話,那種他們買的品種就很多?!?/p>

            趙衛星還說,微博上傳的瓜蒂彎曲,臍眼小的是好瓜這種說法部分正確,因為這只能說明這些瓜成熟度高,但不能保證很甜,真正實用的買瓜方法還是要拍瓜聽聲音: 

            “如果是‘鐺鐺鐺’的聲音,這個是成熟度比較低的,一般聽到‘砰砰砰’的聲音,這個是成熟度比較高的。拍的同時,你會感到下面的手有震動,這個就是成熟度比較高的瓜了?!?/p>

          責編:王嘉懿
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