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        2. 月餅托盒含塑化劑或可致癌 顏色越深越危險(xiǎn)

          2013-09-10 15:40 來(lái)源:映象網(wǎng)-新聞廣播

          月餅托盒含塑化劑或可致癌 顏色越深越危險(xiǎn)

          月餅托盒含塑化劑或可致癌 顏色越深越危險(xiǎn)

            映象網(wǎng)訊(記者 朱圣宇)廣州市場(chǎng)上8個(gè)品牌月餅的塑料托中,檢測(cè)出含有對(duì)人體有害的塑化劑。記者對(duì)我省月餅市場(chǎng)進(jìn)行了走訪。專家提醒,塑料托顏色越深越渾濁,含塑化劑的嫌疑越大。

            記者走訪了鄭州市區(qū)數(shù)家大小超市,發(fā)現(xiàn)除少部分的硬紙包裝外,大部分月餅的“內(nèi)衣”都是塑料托。 

            “它配的餡兒還好,樣兒還全,蓮蓉的、蛋黃的都有……”

            在鄭州花園路一家超市,月餅柜臺(tái)前選購(gòu)顧客絡(luò)繹不絕。當(dāng)記者提及塑料托塑化劑問(wèn)題時(shí),正在選購(gòu)的消費(fèi)者一臉茫然。

            “沒(méi)注意過(guò),月餅是食用的嘛,想著它用的都應(yīng)該是安全的塑料。”

            “并不一定說(shuō)你買(mǎi)個(gè)月餅?zāi)阋此乃袞|西嘛,看它的主要成份、生產(chǎn)日期等等。”

            鄭州人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師張晴介紹,月餅遭塑化劑‘侵蝕’的可能性比其他食品更大,塑化劑也可能使塑料托顏色越來(lái)越深。

            “由于月餅油脂含量比較高,和月餅的這個(gè)盒相接觸的過(guò)程中,會(huì)使這種塑化劑溶解出來(lái)。在生產(chǎn)銷售的過(guò)程中接觸到越來(lái)越多的雜質(zhì),每次又在回爐,這些雜質(zhì)就會(huì)日積月累的在塑料表面沉淀下來(lái),所以它的顏色就會(huì)越來(lái)越深。”

            塑化劑因其能增強(qiáng)塑料的柔韌性而被廣泛應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn),但對(duì)人體有害,會(huì)影響內(nèi)分泌,并有致癌可能。那么,顧客如何分辨月餅塑料托的優(yōu)劣呢?張晴:

            “顏色越深塑化劑含量越高,可以作為一個(gè)較為初步的判斷方法,盡量可以選擇一些顏色較淺的包裝盒,它提示我們可能含有較少的塑化劑或者沒(méi)有。”

            專家表示,這一判斷方法只能簡(jiǎn)單辨別,是否含有塑化劑還需質(zhì)監(jiān)部門(mén)進(jìn)行專業(yè)鑒定。因此建議大家選購(gòu)月餅時(shí)盡量選擇正規(guī)廠家購(gòu)買(mǎi)。 

          責(zé)編:王嘉懿
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