4月17日,中國政法大學法學院副院長何兵在微博爆料稱,國內許多老奶牛靠激素產奶,養殖戶超標擠奶又給奶牛注射抗生素以消除奶牛乳房發炎。他表示,國內只有少數鮮奶能喝。對此奶業人士表示,未聽說過老奶牛靠激素產奶情況。中奶協也表示,目前不存在老奶牛產奶。(4月19日《廣州日報》)
“激素奶”究竟有沒有?是法學院的專家在忽悠,還是奶業人士、中國奶協在撒謊?爭議似有陷入僵局的可能。盡管奶業人士、中國奶協言之鑿鑿,但是,仍有幾處疑點令人不解:
一是,早前,曾有消費者報稱懷疑某品牌奶粉致嬰兒性早熟。有專家就表示,從個案看,激素之類的內分泌干擾物在生活環境中就存在不少,到底是來自食物還是環境需要再分析。盡管原因尚沒有查明,但從多地頻頻發生“性早熟”來看,奶粉終究逃不脫嫌疑。若“激素奶”傳聞屬實,那么,奶粉致性早熟便確鑿無疑。
二是,目前,奶制品中的激素還不是必檢項目,那么,在日常監管中,如何保證“激素奶”的傳聞不會成真?事實上,就連中國奶業協會也承認,2008年以前確實存在過高齡奶牛產奶的情況。在原材料飛漲、奶制品價格不斷提高的當下,養牛者或奶企會不會讓高齡奶牛繼續產奶,以此來收回成本甚至賺取更多利潤?
無論奶業人士,還是中國奶業協會,無疑都是奶企的利益代言人。斷然否認“激素奶”傳聞,或確是出于實情,但也有可能出于利益考慮,所說未必就是事實。更何況,近年來,奶業人士、中國奶業協會屢屢有站在真相對立面的時候,甚至為違法企業辯護,“三聚氰胺”就是一個典型例子,其潛藏乳制品行業多年。
謠言止于智者,傳聞也只能止于智者,而這里的智者只能是權威部門。如今,法學院副院長已經拋出質疑,奶業人士、中國奶業協會也已作出回應,但作為消費者,我們更期望能夠聽到權威的聲音。因此,相關權威部門應該迅速站出來,立即啟動獨立、公正的權威調查,通過詳細而深入的調查,明確告知“激素奶”究竟有沒有。
迅速組織對“激素奶”傳聞的權威調查、發出權威聲音,既能體現對市場獨立調查的支持,也能幫助中國奶業走上更加規范的道路。而若繼續讓傳聞發酵,任由消費者的質疑擴散,無疑會影響到權威部門的形象。
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