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          燒烤炭爐“圍城”,治理刻不容緩

          2013-07-19 07:14 來源:新京報

            從環境角度講,很有必要整飭燒烤攤,治理方式可以疏代堵。

            6月中旬,北京市城管執法局表示,將聯合環保部門加強對市內燒烤攤的嚴打。近日,新京報記者調查發現,在北京市區,仍有上千的燒烤爐密布在各條街道、胡同。燒烤攤上方往往存在重度污染,有的燒烤攤烤爐點火后,PM2.5數值翻了900倍。

            一邊是燒烤炭爐“圍城”,一邊是霧霾頻襲、環境堪憂,PM2.5治理,拿露天燒烤開刀,也就不難理解。

            早在13年前,北京市就頒布法令嚴限露天燒烤,但久治未絕。今年1月,北京市環保局起草的《北京市大氣污染防治條例》中,又明令禁止“在城鎮地區的公共場所露天燒烤、騎墻(窗)燒烤”。而今,嚴打市內燒烤攤,無疑是著眼于污染整治的政策重申。

            露天燒烤攤的“原罪”,并不止于“油煙污染”:油煙熏人、噪音擾民、衛生條件“臟亂差”、食品安全無保障等,都深受詬病。也難怪,今年4月1日至7月15日,北京市城管熱線受理露天燒烤投訴,竟多達13732件。

            對于燒烤,有人或許說“就好這一口”。但城市是大家的,任何權益與喜好,都不應傷害他人的生活權益。環保組織有權威調查,在PM2.5的污染源中,餐飲排煙僅次于汽車尾氣。

            對北京來說,露天燒烤幾乎已成公害,口食之好與空氣清潔相比,總得有所取舍。燒烤炭爐“圍城”,治理刻不容緩。當然在治理方式上,可因勢利導:比如說,引攤入街,與居民區適當隔離;引導攤點采用燃氣烤爐,減少煙霧排放等。作為攤主,應有起碼的“環保擔當”。作為燒烤愛吃一族,也有責任防止因自己的消費行為助長城市污染。

            (佘宗明)

          責編:劉睿
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