[摘要] 食品安全關系公眾的健康,食品事件向來關注度較高。為增加營收,商家不顧職業良心將橘子染色,此種現象確實應受到譴責,甚至應該追查涉事人的刑事責任。
家住西安紡織城國棉六廠光明小區的李阿姨,12月19日上午到附近的棗園蘇農貿市場買了幾斤蜜橘,回來準備吃時覺得橘皮有些黏手,便用水洗了一下,沒想到僅僅洗了幾個,水竟然變成粉紅色。這是怎么回事?(12月21日《華商報》)
食品安全關系公眾的健康,食品事件向來關注度較高。三鹿事件,一次中毒讓一個火了幾年的品牌從此灰飛煙滅;今年四月底的草莓致癌事件,6000棟草莓日光溫室造成經濟損失約2千多萬元,盡管事后關于草莓含有乙草胺致癌的報導出現反轉,依然不能挽回巨額損失。安全無小事,任何安全事件都不容小覷,西安染色橘再次將食品事件推到公眾面前,多數消費者紛紛表示商販太奸詐,無職業良心。
為增加營收,商家不顧職業良心將橘子染色,此種現象確實應受到譴責,甚至應該追查涉事人的刑事責任。然而,之于染色橘子事件,追查商家責任還在其次,找到染色源才是關鍵。在如今大眾的購物觀念中,顏色鮮亮的橘子叫賣,而色澤差的橘子不如色澤鮮亮的橘子,試問,如果消費者選擇食物時沒有明顯色澤傾向,能夠少看顏色多看質量,又怎會催生染色橘子?當公眾的消費觀念普遍關注物品的色澤,染色橘子其實在情理之中。
染色橘子叫賣反證“這是個看臉的時代”。雖然一些人并不認同,但在實際生活中,長得好看的永遠比長相一般的要受用,顏色鮮亮的貨物也總比顏色暗淡的貨物叫賣,這是鐵錚錚的事實。由于新時代看臉,許多行業火了,一則是整形行業,為了將自己變得漂亮些,既整臉,又整鼻,還整下巴和眼皮,整形行業想不火都難;看臉的時代也讓美圖秀秀火了,如今大家喜歡自拍,但長相一般又怕拍,自有了美圖神器,再也不怕長得丑。
我們允許給自己整容,為何不允許給商品整容?當顏色鮮亮的橘子叫賣,出于利益考慮商家給橘子“整容”有何奇怪?西安染色橘子是看臉時代的產物,消費者也應反思一下:你是否以顏色論質量。所以,染色橘子看似商家有問題,其實正是消費者的購物觀念誘導商家把橘子染了色。要抵制染色橘子,首先是消費者的購物必須避免“看臉”觀念,如此染色橘子才沒有市場;其次是對商家的整頓,否則,只要有市場,染色橘子就不會輕易消失。(付貴)