云師大為何能建“洋芋學(xué)院” 該校擁有國內(nèi)最豐富的馬鈴薯種質(zhì)資源庫
師范大學(xué)不僅有師范類專業(yè)。不久之后,云南師范大學(xué)將設(shè)立一個這樣的學(xué)院,目前該校馬鈴薯學(xué)院正在籌建階段。這消息昨天才一傳出,便引來了網(wǎng)友熱議,“馬鈴薯學(xué)院是專門種洋芋嗎?”“學(xué)生要學(xué)種高科技土豆嗎?“太洋氣了,好想轉(zhuǎn)學(xué)去云師大研究洋芋。”其中有一網(wǎng)友打趣稱,“學(xué)校腦洞好大!馬鈴薯都有自己的學(xué)院了,紅薯和芋頭怎么想?”此外,一些網(wǎng)友對馬鈴薯學(xué)院會設(shè)置什么課程,真是操碎了心,“我覺得從研究品種培育到種植都要學(xué),最后還要學(xué)習(xí)烹飪方法。”“會下設(shè)老奶洋芋系、炸洋芋系、洋芋粑粑系嗎?”記者了解到,目前馬鈴薯學(xué)院正在籌備階段,具體事項還在商議。
記者求證 云師大要設(shè)立馬鈴薯學(xué)院
昨日,記者從云師大相關(guān)部門得到證實,籌建馬鈴薯學(xué)院確有其事。該校此前召開的馬鈴薯學(xué)院建設(shè)發(fā)展規(guī)劃論證會認為,組建云南師范大學(xué)馬鈴薯學(xué)院,契合國家糧食安全保障、馬鈴薯主糧化和“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略,符合云南省糧食安全保障、綠色經(jīng)濟強省、高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃。成立馬鈴薯學(xué)院旨在加強馬鈴薯領(lǐng)域能力建設(shè)、人才培養(yǎng)和科研創(chuàng)新,并希望在基礎(chǔ)研究方面產(chǎn)生在國內(nèi)外都具有影響力的研究成果,服務(wù)地方社會經(jīng)濟發(fā)展。
此外,日前云師大還與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院深圳農(nóng)業(yè)基因組研究所簽署了關(guān)于合作共建“馬鈴薯學(xué)院”的戰(zhàn)略框架協(xié)議。雙方將發(fā)揮各自的技術(shù)和資源優(yōu)勢,圍繞馬鈴薯作物研究和特色專業(yè)人才培養(yǎng)需求,共同制定學(xué)院發(fā)展規(guī)劃和建設(shè)方案。同時,重點建設(shè)馬鈴薯基因組學(xué)和遺傳育種學(xué)兩個特色專業(yè)的創(chuàng)新研究團隊和高水平研究平臺,共同組織實施馬鈴薯合作研究,提升馬鈴薯科學(xué)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化的能力和水平。
網(wǎng)友圍觀 紅薯和芋頭怎么想?
云師大要成立馬鈴薯學(xué)院的消息昨天經(jīng)春城晚報移動客戶端(APP)發(fā)布后,便引來網(wǎng)友的諸多關(guān)注和討論。“反正云南人愛吃洋芋。”“感覺這個學(xué)院萌萌噠。”不少網(wǎng)友針對馬鈴薯學(xué)院紛紛發(fā)表了自己的看法,對這樣一個學(xué)院的設(shè)立也十分期待。
甚至有一些網(wǎng)友打趣道,“學(xué)校腦洞好大!馬鈴薯都有自己的學(xué)院了,紅薯和芋頭怎么想?”一名廈門的網(wǎng)友看到消息后還說,“以后廈門的高校里是不是還會有海鮮學(xué)院或者筍竹學(xué)院?”
但記者采訪發(fā)現(xiàn),大家最關(guān)心的,還是馬鈴薯學(xué)院會開些什么課程。不少人也對馬鈴薯學(xué)院做出了自己的猜測,“我覺得從研究品種培育到種植都要學(xué),最后還要學(xué)習(xí)烹飪方法。”“估計還要學(xué)如何辨別種類,進入這個學(xué)院大學(xué)4年就要和土豆較勁了。”晚報記者了解到,目前馬鈴薯學(xué)院正在籌備階段,具體事項還在商議。
值得一提的是,云師大此前還將“土豆寶寶”選定為校園吉祥物。據(jù)了解,之所以選擇土豆作為吉祥物的原型,一方面是因為土豆在云南普遍種植,另一方面則因為云師大有關(guān)土豆的研究成績非凡。目前,該校設(shè)計的部分文化用品上也都出現(xiàn)了“土豆寶寶”的形象。(記者 李思家)
馬鈴薯麻花、馬鈴薯蛋糕、馬鈴薯熱干面、馬鈴薯稀飯……目前我國已開發(fā)近300種馬鈴薯主食產(chǎn)品,產(chǎn)品種類也進一步推陳出新。
春節(jié)前,仁發(fā)合作社與荷蘭阿理曼特公司成功合作,簽訂種薯繁育、全粉加工和薯條加工三個合作項目,總投資達12.04億元,帶動馬鈴薯種植18萬畝。
好萊塢電影《火星任務(wù)》中,男主角麥迪文飾演的植物學(xué)家嘗試在火星上種馬鈴薯,這種做法有望成真。據(jù)香港《文匯報》12月23日報道,美國太空總署(NASA)聯(lián)同秘魯國際薯仔中心(CIP)將在模擬火星環(huán)境的實驗室培植馬鈴薯,目標(biāo)是將來在火星設(shè)立種植基地。
到2020年,我國健康產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模將達8萬億元,包括農(nóng)業(yè)、保健服務(wù)業(yè)等在內(nèi)的健康產(chǎn)業(yè),正成為掘金熱土。日前,作為我國馬鈴薯種薯行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者之一的內(nèi)蒙古民豐種業(yè)有限公司在呼和浩特市宣布,他們將與國際接軌,推進農(nóng)作物科學(xué)輪茬種植,將種植燕麥作為馬鈴薯的輪茬作物。
近期,一種馬鈴薯饅頭——也稱土豆饅頭,在北京市200多家超市悄然面世并熱賣。“我們通過土豆粉和小麥粉的復(fù)合開發(fā)出新型饅頭,這說明用馬鈴薯也可以做出適合中國人傳統(tǒng)飲食文化的系列產(chǎn)品。記者采訪發(fā)現(xiàn),土豆要真正完全轉(zhuǎn)變?yōu)橹骷Z,前面至少還要闖過“三道關(guān)”。
近期,一種馬鈴薯饅頭——也稱土豆饅頭,在北京市200多家超市悄然面世并熱賣。“我們通過土豆粉和小麥粉的復(fù)合開發(fā)出新型饅頭,這說明用馬鈴薯也可以做出適合中國人傳統(tǒng)飲食文化的系列產(chǎn)品。記者采訪發(fā)現(xiàn),土豆要真正完全轉(zhuǎn)變?yōu)橹骷Z,前面至少還要闖過“三道關(guān)”。
土豆饅頭是由土豆粉和小麥粉復(fù)合而成,價格比普通饅頭貴一倍。
據(jù)美國《赫芬頓郵報》3月12日報道,英國25歲的男子理查德·布特曼(Richard Bootman)在超市購得一包牛肉洋蔥味薯片,打開包裝袋竟發(fā)現(xiàn)一整塊馬鈴薯滾到他的桌子上,而沒有薯片。據(jù)悉,商家表示愿意全額退款,但是理查德不打算索賠,他沒有把馬鈴薯送還回去。
據(jù)農(nóng)業(yè)部1月7日網(wǎng)站消息,我國將啟動馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略,推進把馬鈴薯加工成饅頭、面條、米粉等主食,馬鈴薯將成稻米、小麥、玉米外又一主糧。預(yù)計2020年50%以上的馬鈴薯將作為主糧消費。
據(jù)農(nóng)業(yè)部消息,我國將啟動馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略,推進把馬鈴薯加工成饅頭、面條、米粉等主食,馬鈴薯將成稻米、小麥、玉米外又一主糧。與小麥、玉米、水稻相比,馬鈴薯全粉儲藏時間更長,在常溫下可貯存15年以上,一些國家把馬鈴薯全粉列為戰(zhàn)略儲備糧。
預(yù)計2020年50%以上的馬鈴薯將作為主糧消費。
據(jù)農(nóng)業(yè)部消息,我國將啟動馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略,推進把馬鈴薯加工成饅頭、面條、米粉等主食,馬鈴薯將成稻米、小麥、玉米外又一主糧。與小麥、玉米、水稻相比,馬鈴薯全粉儲藏時間更長,在常溫下可貯存15年以上,一些國家把馬鈴薯全粉列為戰(zhàn)略儲備糧。
這個巨型馬鈴薯重約80公斤。中新網(wǎng)8月5日電 據(jù)外媒報道,巴西北部瑪瑙斯農(nóng)村地區(qū)一名農(nóng)婦,上星期在自家菜園挖出1顆重量約80公斤的巨大馬鈴薯,將捐給研究機構(gòu)研究。巨大馬鈴薯為奧里維拉的菜攤增色不少,但她表示將捐給亞馬遜自然科技教育機構(gòu)(Ifam)作研究用途。
今年,寧夏回族自治區(qū)西吉縣的馬鈴薯多了一條出路——休閑食品加工生產(chǎn)。10月10日,當(dāng)?shù)?0萬噸馬鈴薯
據(jù)介紹,為優(yōu)化國人膳食結(jié)構(gòu),滿足人民增強體質(zhì)健康的愿望,自2013年國家農(nóng)業(yè)部提出馬鈴薯主食化戰(zhàn)略以來,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所歷時兩年之久,研制成功了我國第一代馬鈴薯饅頭主食產(chǎn)品。
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