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        2. 河南省規(guī)范街頭流動三輪車商販管理

          2012-07-28 06:21 來源:大河網(wǎng)-河南商報

            買回一個雞蛋餅,如果發(fā)現(xiàn)食品安全問題,該找誰投訴?

            如果這個雞蛋餅是從街頭流動三輪車商販那里購買,那么這種以烹飪方式現(xiàn)做現(xiàn)賣的直接入口食品,歸食品藥品監(jiān)督管理部門管,而不是之前的劃歸工商部門監(jiān)管。

            昨天上午,省人大常委會表決通過的《河南省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理辦法(草案)》對一碗涼皮的監(jiān)管進行了最終的職責(zé)劃分。

            背景

            9個部門管不了一個小攤販

            在過去,食品安全的多頭管理讓不少人感到頭疼。拿一碗涼皮來說,在西郊某個小區(qū)或城中村里制作時,歸質(zhì)監(jiān)部門監(jiān)管;推著三輪車在街頭賣時,歸工商部門監(jiān)管。

            有一個小門店,提供兩張折疊桌和幾個板凳讓顧客坐下來吃時,就要歸食品藥品監(jiān)管部門監(jiān)管。那么,在門店吃了一碗涼皮,帶回家一碗。恰恰這帶回家的一碗涼皮出了問題,消費者卻不知道該找哪個部門管。

            多次審議中,不少委員和消費者認為質(zhì)監(jiān)、工商、藥監(jiān)、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、商務(wù)、城市管理、公安、畜牧9個部門管不了一個小商販,主要緣于對食品攤販的界定不明,監(jiān)管部門職責(zé)劃分不清。

            新規(guī)

            餐飲類攤販歸食品藥品監(jiān)督管理部門管

            昨天上午,《河南省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理辦法(草案)》獲通過,草案對食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販的管理問題重新進行監(jiān)管職責(zé)劃分:質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門負責(zé)食品生產(chǎn)加工小作坊食品安全的監(jiān)督管理;工商行政管理部門負責(zé)流通類食品攤販?zhǔn)称钒踩谋O(jiān)督管理;食品藥品監(jiān)督管理部門負責(zé)餐飲類食品攤販?zhǔn)称钒踩谋O(jiān)督管理;衛(wèi)生行政部門負責(zé)食品安全風(fēng)險監(jiān)測和評估工作。農(nóng)業(yè)、商務(wù)、城市管理、公安、畜牧等部門共同做好食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販的監(jiān)督管理。

            與之前不同的是:類似街頭流動三輪車現(xiàn)做現(xiàn)賣雞蛋灌餅的小商販們,不再歸工商部門監(jiān)管,而歸食品藥品監(jiān)管部門監(jiān)管。那些有固定店鋪但達不到申請餐飲服務(wù)許可證基本條件的小餐飲店,不在調(diào)整范圍。

          責(zé)編:駱瓊
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