河南80后姐弟非法生產牛血塊一案在洛陽受審
被告人湯毛引當場認罪伏法
映象網訊(記者 蔣宇飛 文/圖)河南永城80后姐弟倆,長期違法生產“毒血塊”,并銷售給當地的牛、羊肉湯館,非法牟利……
4月17日上午,洛陽市洛龍區人民法院在視頻直播庭公開審理了此案,拉開了全省法院系統打擊食品安全犯罪的序幕。
【現場】被告人認罪伏法 平時自己也吃“毒血塊”
被告人湯毛引今年還不到30歲,孩子剛剛滿月,在庭審過程中她當場落淚,認罪伏法。
從2011年10月開始,湯毛引和弟弟湯會賀為獲取非法利潤,在既沒有衛生局許可,也沒有工商局登記的情況下,非法生產食用牛血塊,在儲存血塊時向浸泡血塊的水中加入了一定量的“福爾馬林”(甲醛的水溶液),在10月的時間內共生產毒血塊4萬斤左右,并將生產的血塊銷售給牛、羊肉湯館。
查獲后經檢驗,在送檢的血塊中檢出甲醛含量為每公斤184.38mg。
據被告人湯毛引說,她只知道“福爾馬林”有保鮮作用,在生產過程中并未加入此種化學品。
“牛血是村里人送來的,我們生產完血塊后,為了有利于儲存,在能盛150公斤的水桶里一次放一可樂瓶蓋的‘福爾馬林’,大概有10多克”,湯毛引哭訴著說,自己只是初中畢業,是個法盲,以為“福爾馬林”只是在銷售之前用做保鮮劑使用,而且和家里人平時也會食用自己生產的牛血塊。
湯毛引的弟弟湯會賀除了平時制作牛血塊外,還負責出去送貨。他聲稱,自己和家人并不知道“福爾馬林”有毒,是上網查才知道甲醛這種化學品有防腐作用,直到被捕前才知道平時往水桶里添加的“福爾馬林”對人體危害巨大。
【檢測】一碗湯甲醛超標460多倍
2005年4月19日,中科協室內環境委員會首次公布了成年人吸入甲醛的量化警示:人體能夠正常吸入的甲醛含量一年不應該超過0.4毫升到0.49毫升。
甲醛作為較高毒性的物質,在我國在毒化學品優先控制名單上高居第二位,被世界衛生組織確定為致癌致畸形物質,是公認的變態反應源,也是潛在的強致變物之一。
本案送檢的“毒血塊”每公斤甲醛含量為184.38毫克,超標460多倍,相當于喝一次牛肉湯就吃了幾十年的甲醛。
而長期接觸低劑量甲醛可引起慢性呼吸道疾病,引起鼻咽癌、結腸癌、腦癌、細胞核的基因突變,引起新生兒染色體異常、白血病,引起青少年記憶力和智力下降。
據本案公訴方洛陽市洛龍區人民檢察院表示,從此案查明的后果來看,雖然沒有查證到對人體健康造成嚴重危害的后果,但長期食用必然會對人體造成傷害。
根據刑法第一百四十四條對生產、銷售有毒有害食品罪的量刑,在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的食品的,處五年以下有期徒刑,并處罰金;對人體健康造成嚴重危害或者其它嚴重情節的,處五年以上十年以下有期徒刑,并處罰金。
據悉,法院將擇期對該案做出一審判決。
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