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        2. 河南省消協發出消費提示:中秋選月餅注意4個“陷阱”

          2013-09-13 06:49 來源:鄭州晚報

            中秋節前必是月餅的市場,但品類繁多的市場讓人眼花繚亂,其中不乏個別商家趁機搭售假冒偽劣月餅。昨日,河南省消費者協會發出消費提示,提醒消費者在選購月餅時,注意四個“陷阱”。

            提示一:保健月餅并不保健

            今年,市場上出現了不少大打“保健養生”牌的月餅,一些號稱含有人參、枸杞、螺旋藻等營養成分的月餅成為今年月餅市場上的“新貴”,價格比普通月餅至少翻了一番。

            這些所謂的“保健”月餅,只是商家為吸引消費者和宣傳月餅的一種手段,其保健功能微乎其微。即使月餅中加入了一些營養價值含量很高的餡料,也不能改變月餅高糖、高油的食品性質。因此,所謂的保健功能只是商家設下的“營養”陷阱。

            提示二:無糖月餅并非真的無糖

            由于月餅含糖量高,一些糖尿病患者和血糖較高的消費者對月餅都是敬而遠之。但如今,一些打著“無糖”“低糖”口號的月餅已大量上市,號稱專為“糖尿病患者”設計。

            市場上熱賣的“無糖”“低糖”月餅并非像商家推介的那樣,而是和其他食品一樣,某些“無糖月餅”實際僅將蔗糖換成了麥芽糖。患有糖尿病的人和血糖較高的消費者應謹慎選用。

            提示三:星級酒店月餅并非“親生”

            很多消費者在中秋節選擇從星級酒店購買月餅作為節日禮品饋贈親友或回饋客戶,而星級酒店往往打著“星級”旗號,借助酒店的星級品牌和豪華包裝,銷售的卻是一些和普通商場所售口味、餡料一樣的月餅,價格卻翻了好幾倍。但是,部分星級酒店銷售的月餅并非酒店“親生”。

            由于月餅原材料價格大幅上漲,為了降低成本,星級酒店選擇代工的企業,有些食品企業沒有月餅生產經驗,他們生產出的月餅質量、工藝、水平都很難保證。就是這些由不知名小企業生產的月餅,配上星級酒店的標識和華麗的包裝,搖身一變就成為高檔又“豪華”的月餅了。

            提示四:水果月餅不含水果

            水果月餅受到不少消費者的喜愛,但目前市場上銷售的水果月餅,多數并非真正含有鮮果,因此只能稱為水果味月餅。

            水果月餅和水果味月餅,別看名稱只有一字之差,其本質卻有較大差別。根據新的《食品餡料》標準,“水果月餅”餡料配方中的鮮果含量要占到25%以上,才能稱為“水果月餅”,低于這個標準的則是“水果味月餅”。

            加入真正水果餡料的月餅極易變質,很少會有廠家生產正宗的水果月餅。因此,消費者在挑選這類月餅時,一定要看清月餅配料表中是否真正含有水果,以防落入商家的“概念陷阱”。

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          責編:李宜馨
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