{首页主词},&

118.3斤的“瓜王”

　　閱讀提示|7月3日上午，開(kāi)封城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)第二屆汴梁西瓜“斗瓜”大賽（杏花營(yíng)鎮(zhèn)賽區(qū)）在杏花營(yíng)西瓜大市場(chǎng)內(nèi)舉行。大賽現(xiàn)場(chǎng)，各路種瓜能手紛紛亮相，攜帶自己精心培育的西瓜登臺(tái)“PK”，為現(xiàn)場(chǎng)群眾帶來(lái)一場(chǎng)視覺(jué)與味覺(jué)的雙重享受。

　　經(jīng)過(guò)激烈角逐，大賽選出兩名“瓜王”，其中一個(gè)“巨無(wú)霸”西瓜以118.3斤的重量奪得重量組冠軍，另一個(gè)西瓜則以99分的綜合得分?jǐn)埖镁C合組冠軍。

　　斗瓜現(xiàn)場(chǎng)看熱鬧的有瓜吃

　　“這瓜甜著哩！跟蜜一樣！”斗瓜現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自開(kāi)封市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)水稻鄉(xiāng)的高女士一手抱著娃，一手拿著甜甜的西瓜吃得不亦樂(lè)乎。

　　盡管天氣炎熱，但圍觀的群眾還是將賽場(chǎng)圍得里三層外三層，不僅有杏花營(yíng)本地的居民，還有不少附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的居民驅(qū)車(chē)前來(lái)。每切開(kāi)一個(gè)瓜，工作人員將一部分送給評(píng)委打分，還有一部分分給現(xiàn)場(chǎng)的群眾品嘗，每次都會(huì)引起一陣“瘋搶”。

　　據(jù)了解，開(kāi)封城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)汴梁西瓜“斗瓜”大賽分為兩個(gè)賽區(qū)，其中水稻賽區(qū)的比賽已在6月份舉行，此次舉行的是杏花營(yíng)賽區(qū)的比賽。比賽分為重量組和綜合組，每組都有上百個(gè)瓜參賽，各組都有嚴(yán)格的比賽程序。比重量，個(gè)頭說(shuō)了不算，幾斤幾兩，秤上見(jiàn)分曉。綜合組則是對(duì)重量、外觀、口味和糖度的綜合考量。

　　為了保證比賽的順利進(jìn)行，工作人員在賽前一周就對(duì)參賽西瓜進(jìn)行標(biāo)記，參賽的序號(hào)均由參賽者現(xiàn)場(chǎng)抽簽決定。賽場(chǎng)上，自家的瓜自家抱，一人稱(chēng)重、一人讀數(shù)、一人監(jiān)督，確保比賽公正公平。

　　想要拿獎(jiǎng)，不僅僅要外形周正，還得口感酥脆、瓤色一致、糖度高且梯度變化小。按照順序，五名專(zhuān)業(yè)級(jí)評(píng)委及審計(jì)人員依次品評(píng)了參賽西瓜并打分，最終分別評(píng)出兩個(gè)組的一二三等獎(jiǎng)。

　　“瓜王”現(xiàn)身引發(fā)“拍照熱潮”

　　在重量組比賽中，參賽的都是西瓜中的“大塊頭”，個(gè)個(gè)膀闊腰圓，“肌肉感”十足。然而，在眾多的重量級(jí)“選手”中，一個(gè)重達(dá)118.3斤重的西瓜“半路殺出”，以絕對(duì)的實(shí)力壓過(guò)其他“選手”，成為本次大賽的“超級(jí)明星”。

　　118.3斤的西瓜長(zhǎng)啥樣？長(zhǎng)約一米，體積龐大，放在西瓜堆中猶如“鶴立雞群”，來(lái)回都需要單獨(dú)準(zhǔn)備“專(zhuān)車(chē)”——電動(dòng)三輪車(chē)，118.3斤的重量即使成年人也難單獨(dú)抱起，必須兩個(gè)人合力抬起來(lái)，入場(chǎng)時(shí)曾引起較長(zhǎng)時(shí)間的“騷亂”和“拍照熱潮”。

　　118.3斤的西瓜是咋種出來(lái)的？

　　在比賽現(xiàn)場(chǎng)，記者見(jiàn)到了種出這個(gè)“巨無(wú)霸”的杏花營(yíng)鎮(zhèn)劉滿(mǎn)崗村村民張廣坡，他向記者透露了自己的種植“秘訣”。

　　“一是要選好品種，二是選好地，三是上足肥料，此外還要有專(zhuān)人指導(dǎo)，精心管理，才能培育出個(gè)大品質(zhì)好的西瓜。”張廣坡說(shuō)，這次參加比賽的瓜都是小面積特殊種植出來(lái)的專(zhuān)供比賽用的瓜，從選種、選地到施肥都有特殊講究。

　　據(jù)了解，今年38歲的張廣坡已經(jīng)有13年的西瓜種植經(jīng)驗(yàn)，是這行里的“老手”。他選用的品種是連續(xù)多年高產(chǎn)的新品種，突出優(yōu)勢(shì)就是瓜型大，平均重十斤左右，不僅大，還好吃。

　　“這次能拿到狀元，是對(duì)我的種瓜技術(shù)最大的肯定。”得知自己的瓜被評(píng)為重量組冠軍后，張廣坡笑著說(shuō)：“自從去年舉辦首屆‘斗瓜’大賽之后，大家種瓜的積極性很高，都比誰(shuí)種得好，爭(zhēng)狀元！”

　　精品“瓜王”須達(dá)到六個(gè)條件

　　重量組的冠軍被118斤的“巨無(wú)霸”西瓜奪得，綜合組的冠軍則被一個(gè)綜合得分99分的“高分精品瓜”奪得。記者了解到，“綜合瓜王”的培育者吳國(guó)峰，和去年首屆“斗瓜大賽”綜合組“瓜王”的培育者吳國(guó)軍是兄弟倆。

　　兄弟倆連續(xù)兩屆奪得綜合組“瓜王”稱(chēng)號(hào)，其中有什么獨(dú)特的種植技術(shù)？記者在現(xiàn)場(chǎng)找到了前來(lái)替兄弟領(lǐng)獎(jiǎng)的吳國(guó)軍，他告訴記者，種出這樣的精品西瓜，必須達(dá)到六個(gè)條件。

　　“第一，這次冠軍瓜的品種是經(jīng)過(guò)多年綜合實(shí)驗(yàn)研究出來(lái)的新品種；第二，土壤全部用的是黃河沖擊后的沙壤土，這種土礦物質(zhì)豐富、土層深厚、肥沃，適合種植高質(zhì)量的西瓜；第三，全部用有機(jī)肥料，后期特意澆灌豆?jié){提高西瓜的品質(zhì)；第四，提高種植技術(shù)，除了自己研究種植技術(shù)，還得到了中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、開(kāi)封農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院等研究機(jī)構(gòu)的大力支持；第五，高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)要求，綜合管理到位；最后，定位高、目標(biāo)高，有奔頭！”吳國(guó)軍說(shuō)，此次選送的“冠軍瓜”是弟兄倆“十年磨礪”才換來(lái)的成果。

　　據(jù)了解，為了更好地培育和推廣精品西瓜，吳國(guó)軍專(zhuān)門(mén)注冊(cè)了自己的品牌——云瓜園，并專(zhuān)門(mén)培養(yǎng)了自己的技術(shù)骨干，先后發(fā)展了數(shù)百畝精品西瓜種植大棚，用他自己的話說(shuō)：“瓜棚里隨便摘一個(gè)，都是‘高分精品瓜’。”

　　西瓜文化節(jié)宣傳汴梁西瓜品牌

　　記者從開(kāi)封市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)了解到，本次“斗瓜”大賽只是“西瓜文化節(jié)”的一部分，除了組織瓜農(nóng)“斗瓜”之外，“西瓜文化節(jié)”還組織了文藝演出、趣味游戲等環(huán)節(jié)。

　　據(jù)示范區(qū)農(nóng)林牧機(jī)局局長(zhǎng)劉建強(qiáng)介紹，開(kāi)封的“西瓜文化節(jié)”及“斗瓜大賽”，和《大河報(bào)》還有一段淵源。

　　劉建強(qiáng)說(shuō)，2013年，開(kāi)封新區(qū)及鄭州中牟縣的西瓜市場(chǎng)價(jià)格走低，杏花營(yíng)西瓜市場(chǎng)的瓜只賣(mài)0.2元一斤，出現(xiàn)了“瓜賤傷農(nóng)”的局面。為了扭轉(zhuǎn)這種局面，《大河報(bào)》特意邀請(qǐng)了兩地的種瓜大戶(hù)、種瓜能手及相關(guān)農(nóng)林專(zhuān)家舉辦了一次論壇，討論西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題，當(dāng)時(shí)杏花營(yíng)西瓜大市場(chǎng)的負(fù)責(zé)人和吳國(guó)軍等都曾在論壇上發(fā)言。

　　“《大河報(bào)》組織了論壇之后，又推出了相關(guān)的系列報(bào)道，2015年開(kāi)封城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)就舉辦了西瓜文化節(jié)和‘斗瓜大賽’，鼓勵(lì)大家改良品種、提高品質(zhì)。”劉建強(qiáng)說(shuō)，當(dāng)年首屆“斗瓜”大賽共發(fā)放27萬(wàn)元的獎(jiǎng)金，極大提高了瓜農(nóng)的積極性。

　　記者從杏花營(yíng)西瓜大市場(chǎng)負(fù)責(zé)人那里了解到，今年西瓜行情不錯(cuò)，價(jià)格賣(mài)到每斤0.8元，尤其是為期兩天的西瓜文化節(jié)，整個(gè)杏花營(yíng)西瓜大市場(chǎng)共銷(xiāo)售西瓜16000噸，西瓜文化節(jié)已經(jīng)成為對(duì)外推薦開(kāi)封西瓜的重要平臺(tái)。

　　“借助西瓜節(jié)這一平臺(tái)，可以進(jìn)一步推介宣傳汴梁西瓜品牌。全面提升其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、影響力和美譽(yù)度，帶動(dòng)農(nóng)民增收致富，西瓜產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。”西瓜文化節(jié)開(kāi)幕式上，開(kāi)封市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)管委會(huì)主任徐強(qiáng)說(shuō)。（首席記者周斌實(shí)習(xí)生席小超李棟敏李靜文/圖）