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          河南27所高校聯合采購食材 成本可降低10%

          2017年08月22日08:03  來源:鄭州晚報

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            本報訊 高校開學在即,如何從源頭上確保廣大師生“舌尖上的安全”?昨日,省會高校第十屆伙食原材料聯合采購招標大會在鄭州大學舉行,27所河南高校對米、面、油、肉、蛋等7類大宗物品進行聯合招標采購。

            昨日上午,鄭大新校區學生餐廳招標現場,幾十張桌子上按類別擺放著面粉、大米、雞肉、豬肉、雞蛋、食用油等樣品。為避免競標者“走后門”,除了編號,每類樣品的外包裝全部一模一樣,商家、品牌等信息均無從獲悉。過了質量關,還需進行價格大比拼。經過優中選優,質量高、價格低、服務好的供貨商才能拿到高校的供貨合同。

            據了解,參與本次聯合招標的高校包括鄭州大學、河南工業大學、河南財經政法大學、鄭州輕工業學院、華北水利水電大學、河南中醫藥大學、中原工學院等27所省會高校,對大米、面粉、大豆油、豬肉、牛羊肉、雞鴨肉、雞蛋等7類飲食原材料按照國家一級質量標準進行招標采購,共有123家符合條件的食材供應商前來參加競標。

            經過嚴格的評估,評委們根據樣品質量、所標報價及服務承諾等綜合議標、評分、定標,共確定了80家入圍供應商。

            據介紹,2007年鄭大牽頭省會高校搭建起高校食品原材料聯合采購平臺,參與高校由當初的11所增加到目前的27所,年采購量由最初的360萬公斤上升到每年4000多萬公斤,聯合采購價格要比市場價優惠10%左右。

            鄭報融媒記者 張競昳 文/圖

          文章關鍵詞:聯合采購;食材;27所;舌尖上的安全;招標采購 責編:謝瑜瑤
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