進口問題蜂蜜近日再度被國家質檢總局曝光。質檢總局公布的3月進境不合格食品信息顯示，10批次共2.36噸進口蜂蜜“榜上有名”，產地分別為泰國和新西蘭。不合格原因是違規使用化學物質、標簽不合格、碳-4植物糖含量不符合國家標準要求等。質檢總局表示，不合格產品都已依法做退貨或銷毀處理，未在國內市場銷售。
在不合格名單中，1批次新西蘭索瑪山牌麥盧卡蜂蜜5+因包裝不合格被退貨，進口商為北京如此品味商貿有限公司；1批次新西蘭麥盧卡蜂蜜因違規使用化學物質被退貨，進口商為福建融達通供應鏈管理有限公司；7批次泰國百花蜜、龍眼蜜、荔枝蜜等產品因標簽不合格被退貨，進口商為素荷泰（北京）貿易有限公司；1批次新西蘭海蜜森緹圣誕樹蜂蜜因碳-4植物糖含量不符合國家標準而被退貨，進口商為西安珍佰糧行有限公司。
據了解，碳-4植物糖廣泛存在于玉米、甘蔗、高粱中，通過光合作用產生，不是蜜蜂釀造的，蜂蜜中碳4植物糖含量越高，說明造假越嚴重。而碳-4植物糖超標大致可歸納為以下三類：一是源于生產操作不規范的輕微超標型，跟真實蜂蜜要求相差不遠；二是人為摻入碳-4植物源淀粉轉化產物型，該類樣品寡糖含量較高；三是人為摻入碳-4植物源果葡糖漿型，該類樣品本身不含寡糖，喪失碳-3植物特征。
目前，蜂蜜中摻入蔗糖、玉米糖漿等是造假者最常用的手段，而摻入大米糖漿則成為更高階的造假技術。根據GB18796-2005《蜂蜜》，對蜂蜜真實性要求為碳四植物糖不得大于7%，超過7%即確定摻假。隨著蜂蜜造假花樣翻新，專業檢測難度和成本也不斷提高，普通消費者更難以辨別。日常生活中，消費者購買蜂蜜應該選擇正規的商家和渠道。
新華食品搜索各大電商平臺發現，索瑪山牌麥盧卡蜂蜜5+在淘寶網有售，規格500g售價為169元。而在天貓、京東、中糧我買網等電商網站，從新西蘭、泰國進口的麥盧卡蜂蜜、百花蜜等也均有銷售，且銷量很大。這些進口蜂蜜售價從幾十元至千元不等，相較之下，其市場零售價要比國產蜂蜜高2至10倍。在產品介紹中，商家把純正、無添加當做噱頭，但鮮少看到產品檢驗檢疫合格證等文件。
消費者對進口蜂蜜青睞有加，但進口蜂蜜問題卻層出不窮。據統計，截至2016年3月，今年共有26批次進口蜂蜜（不含蜂蜜制品）在入境口岸被檢出不合格，產地為泰國、巴西、澳大利亞、新西蘭、俄羅斯、吉爾吉斯斯坦等國家和地區。不合格原因主要為標簽不合格、菌落總數超標、檢出呋喃西林、甲硝唑、檢出呋喃唑酮、碳4植物糖不符合國家標準要求等。其中，呋喃唑酮、甲硝唑、呋喃西林均為食品動物禁用抗生素。
盡管消費者對于摻假蜂蜜難以識別，但專家建議應該掌握基本的判別標準，避免買到質量低劣的產品。中國養蜂協會秘書長陳黎紅表示，可通過氣味和兌水方法進行鑒別。真蜂蜜帶有濃郁的植物香，假蜂蜜則是香精味道。而給蜂蜜加水搖晃后，渾濁、冒氣泡的是真蜂蜜，相反，假蜂蜜更為透亮清澈。
附不合格進口蜂蜜名單：
很多感冒藥，如泰諾、快克、感立克、感冒清等都含有解熱鎮痛藥對乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜會形成一種復合物，影響機體對其的吸收速率，從而減弱退燒作用。
長期空腹喝蜂蜜水，容易使體內酸性增加，時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。
由于嬰兒抵抗力較差，如果不慎食用了被肉毒桿菌污染的蜂蜜，肉毒桿菌容易在嬰兒腸道中繁殖并產生毒素，會引起嬰兒肉毒桿菌中毒。
參考消息網6月26日報道日本北海道政府23日發布消息稱，有關栗山町蜂蜜銷售公司“北蜂社”用中國產蜂蜜冒充北海道產或日本產，至少銷售出4742公斤一事，已于22日根據《食品標識法》責令該公司修改商品標識等，作出整改。
蜂蜜是一種營養豐富的健康飲食佳品。蜂蜜中含有單糖及少量的礦物質、維生素、蛋白質、有機酸、酶類等多種營養成份。用蜂蜜或蜂蜜與其它藥物配伍治療各種疾病并取得良好的療效。
進口問題蜂蜜近日再度被國家質檢總局曝光。據了解，碳-4植物糖廣泛存在于玉米、甘蔗、高粱中，通過光合作用產生，不是蜜蜂釀造的，蜂蜜中碳4植物糖含量越高，說明造假越嚴重。
現如今，蜂蜜的功效被廣為流傳，更多的人開始食用蜂蜜來養生。隨之，市面上各種各樣的蜂蜜也越來越多，這些蜂蜜究竟是不是真的呢？今天，要告訴大家有10種蜂蜜是假蜂蜜哦。
中國蜂產品協會數據顯示，包括澳大利亞在內的進口蜂蜜正以每年36%的速度進入中國，并長期占據國內高端市場，價格是國產蜂蜜的6-8倍。同時，在互聯網渠道，也有不少商家從事火熱的澳洲蜂蜜代購生意。
蜂蜜能夠加速傷口愈合
上周，包括“百翼”蜂蜜、“慶文”槐花蜂蜜等在內的6款蜂蜜因檢出含有禁用獸藥氯霉素，遭到國家食藥監總局、北京市食藥監局通報。
蜂蜜白酒燙傷藥，對輕度的燙傷燒傷有很好的效果的
不存在的蜂蜜 竟大賣
蜂蜜是大自然的恩賜，味甘性平，有諸多保健和醫療作用，老年人食用蜂蜜可以保持身體健康，促進長壽;中年人食用蜂蜜能提高身體免疫力，強壯身體;女人食用蜂蜜可以美容養顏，調節內分泌;兒童食用蜂蜜可以促進生長發育，下面就著重說一下兒童食用蜂蜜的作用。
常州齊女士提供：對女性而言，“面子”問題很重要，我身邊就有不少朋友因為色斑苦惱。要注意的是，每個人的皮膚性質不一樣，有的是干性皮膚，有的是油性皮膚，或者是敏感性皮膚、中性皮膚，不同類型的皮膚長斑后治療方法也不同。
蔬菜汁富含維生素C，是天然健康飲品，如果在蔬菜汁中加入適量的蜂蜜，不僅可以調味而且保健作用更好。
