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        2. 榨油機油管暗度陳倉 洛陽市民買現磨小磨油變色拉油

          2012-03-23 10:11 來源:大河網-大河報

          商販以每斤4.8元~5.3元批發來色拉油裝在駕駛室油桶里。

          輸油管一端連著從駕駛室油桶里泵出來的色拉油,一端連接榨油機與石磨。

          石磨里面的芝麻僅僅是個“托兒”,石磨、榨油機等設備都是用來裝樣子給人看的,基本上不磨香油。

          假香油賣十幾元,而其實一斤純小磨油的成本價也在17元左右。

            磨盤里是芝麻,“磨”出的油還沒芝麻貴,買回家吃出“色拉油味”,為啥?

          圖為工商人員查出的不法商販所用的榨油機等設備。

          現磨的小磨香油

            工商人員查獲一現做現賣小磨油摻假商販,揭出其“暗度陳倉”牟取暴利黑幕

            □見習記者曹杰實習生李震通訊員楊鐵山文圖

            閱讀提示

            貨車上拉著全套磨油設備,喇叭中高喊著“小磨油現做現賣”的宣傳語,眼瞅著磨盤內磨的是芝麻,可惜顧客買回家的小磨油,“咋吃都是一股色拉油味”;連日來,記者調查洛陽市小磨油市場發現怪現象:部分小磨油價格竟然低于芝麻價。

            到底問題出在哪兒呢?3月21日,洛陽市工商人員查獲一現做現賣小磨油摻假商販,從而揭開了小磨油市場“暗度陳倉”牟取暴利的黑幕。

            【市民反映】

            現磨的小磨油吃不出“芝麻味”

            “現在的小磨香油咋越吃越不香呢?”近日,不斷有市民向洛陽市工商部門反映,稱其購買的現磨小磨油有“一股色拉油味”。

            家住該市瀍河區的投訴者李大娘稱,前幾天,她家附近來了一個現做現賣小磨油的商販,用高音喇叭不斷地吆喝出售現磨現賣的純芝麻小磨油,而且價格也不貴。

            盡管家中不缺小磨油,不過李大娘看到人家是現做現賣的,就忍不住買了一瓶。

            “怕他們摻假,我一直站在旁邊看著他磨,磨好了現場灌裝,當時磨盤里放的都是芝麻。”李大娘說。

            然而,令李大娘不解的是,這種現磨的小磨油買回家后,仍舊不怎么香,而且還有一股色拉油味。

            后來,聽孩子們說,現磨現賣的小磨油也有摻假的,李大娘忍不住撥打電話投訴。

            【記者調查】

            小磨油價格咋沒有芝麻貴

            近日,記者連續走訪了大張量販生鮮超市西關店和老集菜市場、周公市場等多家商場、集市,發現了一個奇怪的現象:部分小磨油的價格竟然低于芝麻的價格。

            21日上午11時左右,記者冒雨來到位于洛陽市老城區麗景門附近的老集菜市場暗訪。

            在一家糧油店前,記者看到由于下雨的緣故,該店的磨油機器和鍋并未擺出來,只在門口雨棚下的桌上,擺放了一些瓶裝的香油,瓶子大小不同,但從外面看顏色沒什么兩樣。一個老板模樣的中年男子看到記者進去,趕緊站起來招呼。

            “香油咋賣的?”記者問。

            “價格不同,有10塊錢一斤的,有16塊錢一斤的,還有20塊錢一斤的,你想要哪一種?”記者拿出兩瓶價格不同的香油仔細對比了一下,并未發現有何不同。

            “香油不都是芝麻榨的嗎?顏色看著也一樣,為啥價格差這么多啊?”記者問。

            “價格高的香油純度也高,如果你想要純芝麻榨的香油,屋里也有,25塊錢一斤。”中年男子說。

            “純度不同?里面難道還摻有別的東西嗎?”記者追問。

            “也沒啥,就是磨的次數不一樣,價格高的是第一遍油,比較香。”中年男子看了看記者搪塞道。

            記者隨即追問他,一遍油二遍油是如何區分出來的。他支支吾吾了一會兒,也沒給出個準確答案,不耐煩地問記者:“你到底買不買啊?”

            在周公市場內的一家糧油店,記者看到其桌子上同樣擺放著大小兩種玻璃瓶裝香油,儲量分別為300ml和500ml,價格則分別為8元和15元。隨后,記者又走訪了周公市場附近的大張量販生鮮超市西關店。在量販內的小磨香油柜臺上面,擺放了幾種不同品種的小磨香油,價格分別為9.3元/200ml、24元/500ml等。

            據業內人士介紹,目前,一斤芝麻的市場價6元左右,大超市內的售價在七八元,而磨制一斤香油需要2.7斤左右的芝麻,換算一下,不考慮人工、水電費用,光成本需要16塊多。

            【工商查處】

            榨油機輸油管“暗度陳倉”

            20日上午,洛陽市工商局瀍河分局北窯工商所接群眾舉報,得知有人在瀍河區東關大石橋的河堤早市上,出售“沒有芝麻的小磨油”,遂派人前往。很快,工商人員就在早市附近,查獲了一個現做現賣小磨油摻假的商販。

            該商販是一名30歲左右的年輕男子,駕駛著一輛雙排座小貨車。貨車車廂內放著柴油機、榨油機、盛滿芝麻的石磨及盛油的玻璃瓶等雜物。

            工商人員掀開車廂底部的皮墊后,大吃一驚:一根甘蔗粗細的輸油管藏身下面,輸油管一頭連接榨油機,一頭竟然穿過車廂,進入駕駛室,連接到了一個鐵皮油桶上面。鐵皮油桶位于駕駛室的后座上,外邊包裹著一層黃色編織袋,桶內是所謂的“小磨香油”。

            據仇某交代,他貨車上的石磨、榨油機等設備都是用來裝樣子給人看的,基本上不磨香油。而榨油機里面流出來的所謂“小磨香油”,也全部是通過輸油管從駕駛室里的油桶里泵出來的色拉油。

            “為了迷惑購油者,我們也會在油桶內的色拉油中加入一些小磨香油。”仇某說。

            據仇某介紹,他出售的“小磨香油”一般不論斤賣,都是用準備好的玻璃瓶裝,一瓶能裝約8兩,要價13元左右。

            而在老城區某市場從事小磨油生意的沈吼(化名)告訴記者,目前市場上,小磨油里都是摻的色拉油,色拉油的批發價在每斤4.8元至5.3元,經不良商家這么一倒騰,賣15元左右一斤,其中的暴利可想而知。

            【部門說法】

            芝麻油不得隨意勾兌

            針對此事,記者從洛陽市質量技術監督局了解到,2009年1月1日,由國家質檢總局制定實施了芝麻油新國標,其中明確規定:芝麻油只能使用芝麻作為唯一原料,各類芝麻油不得混入其他植物油或非食用植物油以及香精、香料等食品添加劑。

            雖然色拉油對人體沒有任何危害,但是商家在香油中摻色拉油,屬于欺騙消費者的行為,摻假商販屬查處打擊的對象。

          責編:李婭
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