2016年02月18日06:52 來源:新京報
原標題:哈爾濱“萬元魚”涉事飯店被責令停業(yè)
昨日中午,哈爾濱松北區(qū)“萬元魚”涉事飯店“北岸野生漁村”內,三層無一人就餐。 新京報記者 肖鵬 攝
昨日,北岸野生漁村飯店一樓大廳內,鰉魚頭上放著手寫的價格標簽,顯示每斤498元。 新京報記者 肖鵬 攝
來自上海的游客趙先生8日曾在涉事飯店就餐。服務員手持尖刀砍向鰉魚頭,稱重19斤,并稱活魚殺了就不能退。 視頻截圖
備受關注的哈爾濱“萬元魚”事件在連續(xù)出現(xiàn)“劇情反轉”后,昨晚,官方調查組通報稱,因涉事飯店存在不以真實名稱提供服務、餐飲許可證過期等問題,已被責令停止經(jīng)營活動,并依法依規(guī)按程序進行行政處罰。通報還稱,此事暴露出相關部門對餐飲行業(yè)監(jiān)管存在缺失,管理還不到位。
不過對于鰉魚重量是否缺斤短兩、是否野生等焦點問題,通報并未給出答案。
此外,記者實地探訪發(fā)現(xiàn),哈爾濱松北區(qū)當?shù)睾ur市場鰉魚價在20多元一斤左右,與飯店方面稱進價近200元一斤相去甚遠。另有上海一游客爆料稱,春節(jié)期間曾在涉事飯店消費鰉魚頭花費近萬元,日前向當?shù)?2358熱線投訴后獲得飯店方上千元的賠償。
■ 探訪
當?shù)厥袌鏊埚m魚都為養(yǎng)殖
昨日,新京報記者來到“萬元魚”涉事飯店“北岸野生漁村”。“萬元魚”事件曝光后,飯店門庭冷落,已無人上門就餐。此外,記者走訪當?shù)睾ur市場后發(fā)現(xiàn),攤販老板稱市場上售賣的鰉魚都不是野生的,一般價格只有20多元一斤。
飯店
飯店內三層無一食客
昨日中午,新京報記者來到北岸野生漁村。飯店位于哈爾濱市松北區(qū)松北大道新新怡園小區(qū),距離哈爾濱冰雪大世界約3公里。
飯店一共3層,營業(yè)面積約500平方米,共27個包廂。記者看到,店內三層沒有一個食客。飯店工作人員告訴記者,廚師過年已放假。“好幾天沒有來客人了,怎么營業(yè)呀?要等廚師回來。”
飯店一樓大廳內擺放著鰉魚等各式魚種,其中鰉魚頭的手寫價簽為498元/斤,旁邊水池內還有一條約50斤重的活鰉魚。
“這里的鰉魚是野生的嗎?”“嗯。”飯店經(jīng)理趙玲告訴記者,飯店的進貨單、視頻等資料已經(jīng)全部提交給了調查組,“(調查)結果,我也在等。現(xiàn)在我就想正常營業(yè)。”
攤販
市場售鰉魚多來自湖北
昨日上午,新京報記者來到哈爾濱最大的海鮮市場哈達海鮮市場,找到了兩家出售大型鰉魚的水產(chǎn)批發(fā)商。
“現(xiàn)在外面鬧得沸沸揚揚的‘萬元魚’就是這種。這種魚養(yǎng)一個月都不會死,養(yǎng)得越久個頭越大,就越像鰉魚。”做魚生意已有20多年的大勇海鮮老板吳大勇指著池內待售的鱘鰉魚說。
吳大勇介紹,一般來說,小的叫中華鱘,大的,上了二十五斤就可以說是鱘鰉魚了。他說,二十多斤的鱘鰉魚魚身的紋路清晰,需要養(yǎng)殖三四年,四五十斤的鱘鰉魚需要養(yǎng)殖六七年。市場上所售鰉魚實際上都是這種鰉魚和鱘魚的雜交品種。
吳大勇說,現(xiàn)有市面上的鱘鰉魚大多是從湖北運送過來的,這是因為南方的氣候暖和,鱘鰉魚長得快,一斤鱘鰉魚的售價最高可達100元。
在海鮮市場海鮮廳另一攤位,擺放著一條約30斤的鱘鰉魚。攤位女老板告訴記者,死了的鱘鰉魚16元/斤,活的、重量在四五十斤的鱘鰉魚售價22元/斤。
“都不是野生的,也不是黑龍江產(chǎn)的,哪有那么多野生的呀?”這名女老板說,松北區(qū)的漁村中,去年底還有3家在此進貨。
記者在淘寶網(wǎng)上搜索“鰉魚”后發(fā)現(xiàn),不少商家打著“198元一斤天價鰉魚”的招牌售賣鱘鰉魚,包郵價大多在25元-30元一斤。
昨晚8時許,當記者再次來到涉事飯店時,飯店已關門歇業(yè)。
■ 事件
上海游客投訴后獲千元賠償
“萬元魚”事件經(jīng)媒體報道后,越來越多游客投訴涉事飯店。昨日,來自上海的游客趙先生向新京報記者反饋,他和家人曾于2月8日在涉事飯店消費19斤鰉魚頭,花費9526元,向當?shù)?2358熱線投訴后,16日收到涉事飯店1900元的賠償款。
對此,松北區(qū)市場監(jiān)督管理局一工作人員表示,趙先生發(fā)起投訴后,管理局工作人員幫助其與涉事飯店進行協(xié)商。對于具體賠償?shù)臉藴屎驮颍摴ぷ魅藛T表示并不清楚,需要等待進一步調查結果。
游客
稱魚時未見明碼標價
“如果這家店沒有問題,為什么被媒體曝光后要補償我費用?”趙先生稱,在新聞上看到陳先生的遭遇后,發(fā)現(xiàn)與自己到過的飯店正是同一家。2月8日,趙先生一家7口到哈爾濱自由行,經(jīng)當?shù)爻鲎廛囁緳C介紹來到北岸野生漁村飯店。
“稱魚的時候大堂里并沒有看到有價格標識的牌子,服務員說你們老人小孩多,吃鰉魚頭最好,詢問價格時只說了498元,并沒有說明是一份還是一斤。”于是趙先生說來一份魚頭。
趙先生提供的一段稱魚視頻顯示,飯店一名身穿白衣服的服務員手持一把尖刀朝鰉魚頭砍去,稱重19斤,每斤498元。“我當時問他為什么要稱重,不是498元嗎,服務員說活魚殺了不能退,沒想到吃個魚頭就9000多塊,我們有老人孩子也不敢再爭論。”
處理
投訴后每斤獲賠100元
2月14日,趙先生撥打當?shù)?2358價格舉報熱線后,松北區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員隨后聯(lián)系趙先生表示正在協(xié)調此事。2月16日,趙先生接到監(jiān)督管理局電話稱與飯店協(xié)商結果為賠償其每斤100元,19斤共賠償1900元。趙先生提供的銀行轉賬記錄顯示,2月16日存入1900元,交易場所為“松北一路7號”。
“報道中說飯店解釋這是魚中極品,進價將近200元,如果相關部門鑒定下,真是和別家店不一樣,那我覺得人家賣這個價就是合理的,但是目前沒有一個說法。”趙先生表示,投訴只是想反映問題,沒想到很快收到賠償,對于為何協(xié)商賠償每斤100元,鰉魚的價格到底多少,希望有關部門能給予解釋。
昨日下午,松北區(qū)市場監(jiān)督管理局對新京報記者表示,目前官方聯(lián)合調查組仍在召開會議,進一步調查涉事飯店所售賣的鰉魚價格、品種以及當?shù)氐穆眯猩缗c飯店的關系,將盡快向公眾公布全面的調查結果。
本版采寫/新京報記者肖鵬 程媛媛
針對在“天價魚”事件中相關責任部門和責任人員存在的監(jiān)管缺失、執(zhí)法不規(guī)范等問題,松北區(qū)依據(jù)相關法律法規(guī)進行問責。
官方調查組通報稱,因涉事飯店存在不以真實名稱提供服務、餐飲許可證過期等問題,已被責令停止經(jīng)營活動。
此前,“北岸野生漁村”表示“鰉魚冬天的價格要高一點,進價大約一百七八十元,再加上成本的話,就得三百多。”
涉事飯店工商登記材料同樣沒有“野生”字樣,且餐飲服務許可證有效期已于今年2月4日到期。
涉事飯店工商登記材料同樣沒有“野生”字樣。
15日晚,哈爾濱官方公布“關于網(wǎng)友反映與北岸野生漁村存在消費爭端問題”的調查情況通報,認定飯店方面屬明碼標價、不違規(guī)。
近日,“哈爾濱天價魚”事件可謂是來回反轉,各種打臉,簡直比吐槽今年春晚還精彩。
今天早上8點42分,現(xiàn)代快報記者撥打天價魚事件的常州游客陳先生的手機。” 陳先生表示,他愿意配合哈爾濱方面調查組的調查。他也是早上剛剛開了一下機,和記者通完電話,他會馬上關機。
在媒體報道初期,網(wǎng)友大多對陳巖的遭遇予以同情,并“一片倒”的譴責北岸野生漁村餐廳“坑人又跌份”。在對方飯店是否明碼標價、是否存在缺斤少兩的關鍵點上,陳巖等人表示,認可這個價格,是基于這魚確實是野生魚的前提。
當事人稱他當初微博上發(fā)的內容完全屬實,情況就是微博上說的那樣。那個鰉魚的斤兩,還是10.4斤,店方絕對是搞錯了。
15日晚,哈爾濱市松北區(qū)公布了北岸野生漁村“萬元鐵鍋燉”消費爭端問題的調查情況通報。
涉事飯店內設有相關食材價格公示及相關圖解,屬明碼標價。
2月15日,@常州地稅 發(fā)布關于“天價魚顧客系常州地稅干部職工”的回復通知。
近日,有網(wǎng)帖曝稱春節(jié)期間,常州一家人在哈爾濱旅游,吃了頓鐵鍋魚后被飯店索要上萬元。記者搜索多家團購網(wǎng)站,很多網(wǎng)友稱,該店主推鰉魚,398元/斤,動輒花費數(shù)千元,是被出租車司機和導游帶去的。
據(jù)中國之聲《新聞縱橫》報道,昨天鬧得沸沸揚揚的游客在哈爾濱吃魚被宰上萬元的消息,在節(jié)后上班第一天,刷爆了網(wǎng)絡。
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