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          美媒盤點中餐神譯名:尿味干面條 澆在姥姥上的汁

          2016年06月01日07:11  來源:參考消息網

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          美媒盤點中餐神譯名:尿味干面條 澆在姥姥上的汁

            中餐神譯名

          美媒盤點中餐神譯名:尿味干面條 澆在姥姥上的汁

            “栲栳栳”

            美媒稱,如果米其林給意外取下的絕妙菜名打星,中國平遙的一家餐館很可能會是世界上的頂級餐廳。它的外面有一個大招牌,展示了店里最美味的菜肴名字,從英文來看,有“在碗里”(In Bowl)、“你面粉絲綢”(You Flour Silk)、“牛肉貓耳朵”(Beef Cat’s Ear),以及名為“澆在我姥姥上的汁”的面湯(a noodle dish in broth known as “Sauce on My Grandma,莜面栲栳栳)。

            中文和英文差異太大了,所以經常可以看到這類尷尬的翻譯。它們可能會令英語使用者發笑,但中國官方并不覺得此事好笑:每當中國舉行重大國際活動時,政府都會試圖清理那些最荒誕的譯名。

            報道稱,不過,直到現在,在任何一座中國城市漫步,都會讓人對中華飲食忍俊不禁:西安一家餐館菜單上寫著“尿味的干面條”(The Smell of Urine Dry Noodles)。深圳為其著名的“古魯姆蝦”(Gollum Shrimp,咕咾蝦)感到自豪。北京的一家餐廳提供“握著牛仔骨頭的手”(The Hand That Grasps the Cowboy Bone)和“炸蜂群”(Fried Swarm)。

            公共機構的標志也不怎么樣:上海有一個警告標識是“當心錢包咬你/小心翼翼地滑倒”(Beware Wallet/Carefully Slide),意思是,看牢你的錢包,在濕滑的地面上行走時要注意。在北京,坐輪椅者的一些專用洗手間上采用的標識是“畸形人”(Deformed Person,本意想表達“殘疾人”)。

            就算只是為了看看招牌,臺灣島上的象鼻人(Ecstasy,品牌名;英文有迷幻藥的意思)服裝連鎖店也是值得一逛。商家似乎沒有意識到其商標也是非法毒品搖頭丸的俗稱,所以店里的招牌上寫著“歡迎來到搖頭丸世界”和“搖頭丸家族讓你瘋狂”。

          文章關鍵詞:美媒;譯名;中餐;莜面栲栳栳;面條 責編:王芳菲
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