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        2. 板栗之鄉

          2013-04-07 12:01 來源:映象網綜合

          信陽板栗

            信陽是全國有名的板栗之鄉,板栗年產量達數百萬斤。具有個大、肉嫩、皮薄、味甜、色澤鮮艷、顆粒飽滿等特點,羅山、商城兩縣出產的油栗,則個小、皮薄、肉厚,且香味獨特,不易生蟲,便于儲運,頗受消費者的青睞。

          信陽板栗

            大別山區的河南信陽地處中國南北地理分界線上,為亞熱帶向暖溫帶過渡地帶,氣溫溫暖,光照充足,降水豐沛,四季分明,盛產水稻、小麥、油菜等農作物,有“魚米之鄉”的美譽,主要經濟作物有茶葉、板栗、銀杏、紅黃麻。其中尤以板栗的歷史最為悠久,據說信陽縣長臺關楚王城出土的戰國初期祭盤內就有板栗的殘骸。

            信陽位于我國南北地理分界線上,優越的自然條件適宜于多種農作物和動植物生長繁育,其中尤以信陽板栗的歷史最為悠久,據說信陽縣長臺關楚王城出土的戰國初期祭盤內就有板栗的殘骸。區內所產板栗具有個大、肉嫩、皮薄、味甜、色澤鮮艷、顆粒飽滿等特點;產于羅山、商城兩縣的油栗個小、皮薄、肉厚、香味獨特,不易生蟲,便于儲運,頗受消費者的青睞。信陽板栗市場有信陽市李家寨鎮板栗批發市場,新縣建全國最大的板栗銷售市場。

          責編:李文麗
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