映象網南陽訊(記者 周永生 通訊員 馬黎媛 周彥波) 近日,淅川縣政府領導陳太良帶領農業局、畜牧局、質監局、工商局、衛生局等部門執法人員對全縣春節前食品安全秩序進行了專項檢查。
檢查組一行從食品生產源頭、加工、流通、餐飲服務等環節入手,重點查看了學校、商場、飯店等生產經營單位,主要檢查節日期間消費較多的糧、油、肉、酒等重點品種的生產加工、銷售的衛生狀況,詳細調查各食品生產、經營單位是否落實食品安全各項制度;上市肉品的“兩證兩章”執行情況;從業人員是否持健康證上崗;是否建立購銷臺賬等,發現的問題當即責令業主進行整改。
此次檢查進一步摸清了各個監管環節存在的一些問題,及時消除了部分食品安全隱患,增強了食品生產經營戶的自律意識。淅川縣食品安全監管職能部門將繼續加強日常監管和監測力度,確保群眾春節期間食品安全。
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