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        2. 細數中國學生深惡痛絕的假中餐 美國人瘋狂喜愛

          2013-05-09 08:20 來源:中國日報網

            在美國有這么些中國菜,每個中國餐廳都可以點到。外國人認為它們很好吃,是正統的中國食品;中國的學生對它們深惡痛絕,覺得是侮辱了中國菜。

            中國學生深惡痛絕的假中餐 美國人瘋狂喜愛

            蟹角

            從前菜開始說起吧:

            Crab Rangoon (蟹角):聽起來好像是一道海鮮,可惜事實是這只是一道有奶酪炸餛飩。

            春卷 

            春卷

            Spring Rolls(春卷):傳統意義上的春卷外皮薄脆,芯子一般用大白菜香菇豆腐干絲等制成。而在美國的春卷個個都有著飽滿的滴油的外皮和可憐的豆芽肉芯,受到大眾的歡迎。

            蛋花湯 

            蛋花湯

            蛋花湯

            湯的話一般有三寶:

            Wonton Soup(云吞湯)

            Sweet &Sour Soup (酸辣湯)

            Egg Drop Soup(蛋花湯)

            配以Crispy Noodles(油炸干面)助你下咽。

          責編:武毅
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