1. <i id="wo86o"><bdo id="wo86o"></bdo></i>
          <thead id="wo86o"></thead>
        1. <code id="wo86o"></code>
        2. 京都瓢亭:傳承400年的季節(jié)感饕餮

          2014-02-27 15:09 來源:海報時尚網(wǎng) 

            京都瓢亭:傳承400年的季節(jié)感饕餮

          京都瓢亭:傳承400年的季節(jié)感饕餮

            京都瓢亭 (Hyo-Tei) 是一家餐館,更準確地說,是一間料亭(即價格高昂、地點隱秘的餐廳)。在美食聞名的首府京都,料亭的歷史最為悠久。從1833年起至今,瓢亭已經(jīng)有超過六代人承續(xù)廚師這一職業(yè),今天餐館的主人是高橋英一。

            京都瓢亭:傳承400年的季節(jié)感饕餮

          京都瓢亭:傳承400年的季節(jié)感饕餮 

            在進入一間料亭前,要先脫鞋,這是餐廳主人要求的必要儀式。榻榻米鋪遍了每個大小房間的地板。在進入房間之前,需走過在日式花園中的一處典型的自然風景。“我們的廚房,”高橋英一重拾話題,“應(yīng)該是季節(jié)的反映,并且我們應(yīng)該讓整個庭院都照不同季節(jié)的節(jié)奏變得鮮活起來。”服務(wù)員所穿的和服,即顯示了這種季節(jié)性。

            京都瓢亭:傳承400年的季節(jié)感饕餮

          京都瓢亭:傳承400年的季節(jié)感饕餮 

            花朵,甚至是花瓶,都是季節(jié)象征。雕刻板上圖畫的主題每個月都更新一次:春天的櫻桃花,夏末的鸕鶿和鱒魚,秋季的楓葉。餐具的挑選同樣帶著季節(jié)的意味。天氣好的日子,人們通常偏愛用熟陶土或瓷做的杯子。而器皿的形狀通常是扇形的。各種細節(jié)的總和,讓你在料亭吃晚餐會感受到一種整體的和諧,這同時也是一種浸濡在日本歷史和文化中的體驗。

            映象旅游公眾微信,歡迎關(guān)注!

          責編:白丹
          0
          我要評論
          用戶名 注冊新用戶
          密碼 忘記密碼?

          慢新聞

          廣西欽州一男子當街暴打妻子?警方:系謠言 廣西欽州一男子當街暴打妻子?警方:系謠言

          推薦視頻

          i新聞

          新聞推薦

          麻豆精品国产自产在线观看_国产亚洲精品第一综合麻豆_国产午夜鲁丝片AV无码_一区二区三区色视频

          1. <i id="wo86o"><bdo id="wo86o"></bdo></i>
                <thead id="wo86o"></thead>
              1. <code id="wo86o"></code>
              2. 亚洲乱码中文字幕永久在线 | 亚洲日本香蕉观看观视频 | 亚洲欧美在线影院点击进入 | 精品亚洲成a人在线观看青青 | 亚洲成AⅤ人影院在线观看 日本日本乱码伦视频在线观看 | 亚洲精品A区在线 |