[摘要] 由橄欖天下中國總部主辦的“第二屆中國·西班牙廚藝交流會——關注兒童營養健康膳食”交流活動于2015年9月16日于河南鄭州橄欖天下生活館成功舉辦，得到了社會各界的廣泛關注。
第二屆中國·西班牙廚藝交流會成功舉辦
由橄欖天下中國總部主辦的“第二屆中國·西班牙廚藝交流會——關注兒童營養健康膳食”交流活動于2015年9月16日于河南鄭州橄欖天下生活館成功舉辦，得到了社會各界的廣泛關注。
此次交流活動以“推動中西方兒童營養健康膳食的交流與發展，傳播中西方兒童營養健康膳食文化，促進中國兒童健康成長”為宗旨，以“提升社會對兒童營養健康膳食關注度與認知度，為萬千家庭兒童營養健康膳食提供解決方案”為主要目的，以“中西方兒童營養健康膳食烹飪文化交流”為主要形式，得到了相關部門的大力支持及高度贊揚。
本次活動特別邀請到了多位中西方大廚以及兒童營養學專家，共同對兒童營養健康膳食進行了深度的交流與溝通，活動最后推出了六道各具特色的兒童營養健康餐，并且將形成食譜供廣大家長們學習。
此次活動中，各方都對兒童膳食中健康用油問題表示了高度的關注，并且對兒童膳食烹飪中橄欖油的使用表示了一致的肯定。 營養學專家表示：“兒童膳食使用橄欖油進行烹飪，可以有效的提升兒童的各項免疫機能，增強抵抗力。”活動還對目前出現的、亟待解決中國家庭與學校兒童營養膳食健康脫節的問題展開了深入的交流，探討解決措施。
活動主辦單位橄欖天下中國總部執行總裁孫少華表示，會將活動持續舉辦下去，為推動中西方健康飲食文化的交流，傳播健康的膳食理念做出應有的貢獻，并且致力于推廣健康食用油的使用，將橄欖油帶進中國千家萬戶的餐桌，提升中國家庭用油質量及生活品質。
活動現場，大家對橄欖天下特級初榨橄欖油表示出極大的熱情與認可，紛紛表示在以后會更加注意家庭健康用油問題，本次活動提升了中國家庭對于兒童膳食以及家庭用油的重視程度，意義深遠。
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