正值大閘蟹上市之際，山寨陽澄湖大閘蟹防偽標(biāo)示卻在網(wǎng)上熱銷。蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長榮偉表示，今年陽澄湖內(nèi)大閘蟹產(chǎn)量在2200-2300噸左右。但每年消費(fèi)者吃掉的“陽澄湖大閘蟹”卻達(dá)到2萬噸。眾多冒牌蟹一直是陽澄湖大閘蟹的心頭病。

　　隨著線上線下多渠道的售賣，歷年來屢禁不止的山寨大閘蟹防偽標(biāo)識更是橫行無忌，有些店鋪憑借網(wǎng)絡(luò)市場開放性強(qiáng)、開店門檻低等特點(diǎn)在互聯(lián)網(wǎng)上公開售賣山寨防偽標(biāo)。這些山寨防偽標(biāo)識甚至連一些經(jīng)營陽澄湖大閘蟹實(shí)體店的老板都分不清真?zhèn)巍?/p>

　　江蘇省物價局公布的數(shù)據(jù)顯示，今年全省螃蟹由于受自然因素的影響生長情況不盡如人意，陽澄湖大閘蟹平均每只公蟹3.5-4兩、母蟹2.5-3兩重，較去年少0.5兩。而4兩公蟹、3兩母蟹的零售標(biāo)價約為130元/斤，較去年105元/斤的平均價格上漲25元/斤。

　　北京商報記者了解到，目前市場上銷售的普通大閘蟹價格約30元/斤，按照陽澄湖大閘蟹130元/斤的價格來看，普通大閘蟹加上陽澄湖大閘蟹防偽標(biāo)識之后價格就可直接提升4倍多。

　　中國食品產(chǎn)業(yè)評論員朱丹蓬認(rèn)為，要想杜絕這種現(xiàn)象，需要四個方面同時加強(qiáng)，“國家作為立法主體應(yīng)完善監(jiān)管體系，加大監(jiān)管力度；行業(yè)內(nèi)應(yīng)加強(qiáng)引導(dǎo)，協(xié)調(diào)整個行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀；各個企業(yè)要規(guī)范操作手段，正當(dāng)獲取利益；最重要的是消費(fèi)者應(yīng)該提升對產(chǎn)品的真?zhèn)舞b別能力”。