6月17日，為配合2014年全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)，省商務(wù)廳和部分商業(yè)協(xié)會(huì)在鄭州舉行宣傳周主題日活動(dòng)。食品安全進(jìn)超市、肉菜追溯體系建設(shè)、酒類假貨鑒別等內(nèi)容，成為監(jiān)管部門(mén)和消費(fèi)者共同關(guān)心、關(guān)注的話題。

　　據(jù)悉，2010年全國(guó)“肉菜流通追溯體系”建設(shè)試點(diǎn)啟動(dòng)后，我省鄭州、漯河分別入選第三、第四批試點(diǎn)城市。從2013年起，鄭州市已展開(kāi)相關(guān)體系建設(shè)工作，預(yù)計(jì)到今年年底前將在市內(nèi)部分超市、批發(fā)市場(chǎng)投入使用。

　　據(jù)省商務(wù)廳市場(chǎng)秩序處處長(zhǎng)劉兵介紹，肉菜流通追溯體系建成后，鄭州市的商超、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)，入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的批發(fā)商都持有能詳盡記錄農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)、交易信息的IC卡。這相當(dāng)于給農(nóng)產(chǎn)品配上了“身份證”，從種植、檢驗(yàn)、流通到上架的信息均可查詢。

　　同時(shí)，消費(fèi)者選購(gòu)商品后，將在賣家統(tǒng)一配備的新型“追溯秤”上過(guò)磅，稱出來(lái)的不僅有商品重量，還有一張內(nèi)含“追溯碼”的交易小票。消費(fèi)者運(yùn)用“追溯碼”，可在超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的查詢終端上進(jìn)行商品追溯查詢，農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨地和農(nóng)藥殘留檢測(cè)信息等都可迅速得知，如出現(xiàn)食品安全問(wèn)題，可根據(jù)追溯信息責(zé)任到人。

    （記者趙振杰）