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          雀巢娃哈哈統(tǒng)一瓶裝水質(zhì)量標準均沒有公開

          2013-05-03 09:24:00 來源:新京報

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            新京報記者在北京調(diào)查了市面上公開售賣的瓶裝水,調(diào)查顯示,占據(jù)主要市場份額的15家水企業(yè)中,共有19種瓶裝水產(chǎn)品。

            其生產(chǎn)標準可分為國標、地標和企標(產(chǎn)品包裝上分別以“GB”、“DB”和“Q”打頭)。

            除農(nóng)夫山泉執(zhí)行的是浙江地標外,有8家執(zhí)行的是天然礦泉水國標,4家執(zhí)行的是純凈水國標,而包括3家礦物質(zhì)水和3家其他飲用水在內(nèi)的品牌執(zhí)行的是各不相同的企業(yè)標準。也就是說,19種瓶裝水共采用了9個不同的標準。

            天然水、天然礦泉水、礦物質(zhì)水、純凈水等等,商家包裝的眾多瓶裝水概念,讓消費者摸不著頭腦。同時,每種標準背后存在的隱憂,讓人對瓶裝水質(zhì)量生疑。此外,印刷在瓶子上,理應公開告訴消費者的企業(yè)標準,均稱為“商業(yè)機密”,這些攸關(guān)健康的數(shù)據(jù),公眾無從得知。

            包裝飲用水標準

            我國目前存在食品質(zhì)量標準與食品衛(wèi)生(安全)標準并存的局面。包裝飲用水國家標準有4項,分別是:

            GB8537《飲用天然礦泉水》,規(guī)定了飲用天然礦泉水的質(zhì)量和衛(wèi)生要求;

            GB17323《瓶裝飲用純凈水》規(guī)定了瓶裝飲用純凈水的質(zhì)量要求;

            GB17324《瓶(桶)裝飲用純凈水衛(wèi)生標準》規(guī)定了瓶(桶)裝飲用純凈水的衛(wèi)生要求;

            GB19298《瓶(桶)裝飲用水衛(wèi)生標準》規(guī)定了除瓶(桶)裝飲用純凈水之外的其他包裝飲用水的衛(wèi)生要求。

            天然礦泉水(國家標準)

            匯源天然礦泉水 執(zhí)行GB8537

            火山巖飲用天然礦泉水 執(zhí)行GB8537

            北大荒國水(火山冷礦泉) 執(zhí)行GB8537-2008

            藍澗飲用天然礦泉水 執(zhí)行GB8537

            康師傅天然礦泉水 執(zhí)行GB8537

            阿爾山礦泉水 執(zhí)行GB8537-2008

            依云天然礦泉水 產(chǎn)品標簽上并未標注生產(chǎn)標準

            雀巢天然礦泉水 執(zhí)行GB8537

            配料標注混亂 依云、雀巢和藍澗,產(chǎn)品標簽配料標準為水,匯源和火山巖為礦泉水,還有的配料為天然礦泉水。此外,天然礦泉水國標GB8537-2008中,亞硝酸鹽的含量為mg/L≤0.1,相比瓶裝水國標中的亞硝酸鹽含量mg/L≤0.005,高出兩百倍。不過,專家表示,該標準符合國際通用標準。

            純凈水(國家標準)

            冰露(可口可樂)飲用純凈水 執(zhí)行GB17323

            娃哈哈純凈水 執(zhí)行GB17323

            百事冰純水 執(zhí)行GB17323

            華潤怡寶 執(zhí)行GB17323

            純凈水酸性被指不健康 瓶裝純凈水國標GB17323,對比瓶裝水國標,缺少毒理性物質(zhì)鎘的指標。而其PH值為5.0—7.0,超過自來水6.5-8.5的范圍,使得水質(zhì)呈酸性,純凈水也被認為是酸性水。此前有專家質(zhì)疑,長期飲用酸性水質(zhì)對健康不利。

            礦物質(zhì)水(企業(yè)標準)

            屈臣氏飲用礦物質(zhì)水 執(zhí)行Q/QCSYL0001S

            冰露(可口可樂)礦物質(zhì)水 執(zhí)行Q/DXKKK0004

            康師傅礦物質(zhì)水 執(zhí)行Q/14A0240S

            礦物質(zhì)水系人工合成 三種礦物質(zhì)水品牌的配料均不同,礦物質(zhì)水生產(chǎn)源水標注混亂。礦物質(zhì)水目前尚無國標,企標未公開。有專家認為,礦物質(zhì)水是純凈水基礎(chǔ)上添加鎂鉀的人工合成水。而人為添加礦化劑,能不能添加,添多少,缺少研究。此外,人為改變液相,對人體健康風險也缺乏長期跟蹤研究。所加入的氯化鉀和硫酸鎂等融水后均為強酸鹽,溶于水和呈酸性,被指不利健康。

            其他飲用水(企業(yè)標準)

            農(nóng)夫山泉飲用天然水 浙江地標DB33/383

            雀巢優(yōu)活飲用水 執(zhí)行Q/AAAG0002S

            娃哈哈活性含氧飲用水 執(zhí)行Q/WHJ0823S

            統(tǒng)一優(yōu)質(zhì)飲用天然水 執(zhí)行Q/HTY0026S

            部分瓶裝水無相應國標 雀巢、娃哈哈和統(tǒng)一三種水無相應國標,所執(zhí)行企業(yè)標準均未公開。記者先后兩次聯(lián)系其中康師傅、雀巢、統(tǒng)一和冰露,均遭對方拒絕。

            此外,農(nóng)夫山泉所執(zhí)行的地標被曝光在多項重金屬物質(zhì)指標上高于自來水國標。專家稱,很多污染物是沉降的。廠商包裝的深層湖水不一定更干凈。

            新京報記者 劉溪若

            新京報制圖 林軍明

            (原標題:19種瓶裝水采用9個標準)

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