歐洲市場的傳統始于德語地區，而法國的阿爾薩斯地區由于直到十七世紀前都是德語居民的地盤，其圣誕市場的歷史堪與德國奧地利的鄰居們一爭高下。尤其阿爾薩斯的首府斯特拉斯堡，其圣誕市場的歷史可以追溯到1570年，是法國歷史最古老、規模最大的圣誕市場，甚至有說這是歐洲最大的圣誕市場。

　　今年斯特拉斯堡一共有12處圣誕市場，散布在老城區各處，可以說，幾乎整個城市都成了圣誕大集市，信步街頭，到處都是濃濃的節日氣氛。

　　▲市政廳前的廣場上，一棵巨大的圣誕樹

　　這個廣場上的攤位以書籍和招貼畫等印刷品為主。斯特拉斯堡自詡“書籍之城”，因為西方活字印刷書的發明人古騰堡曾長期生活在這里，所以斯特拉斯堡的圣誕市場比別處更多一份書卷氣。

　　▲斯特拉斯堡大教堂是一座精致而宏偉的哥特式建筑，此時被燈光映照得金碧輝煌，而教堂下是鱗次櫛比的擺攤的小木屋和川流不息地從世界各地跑來“趕集”的人群。  

　　▲要過節了，誰家的圣誕樹上都少不了漂亮的小掛飾。市場上各種材質各種造型的小飾品可謂流光溢彩，讓人應接不暇。  

　　▲一排蠟燭在有著圣誕故事圖案的雕花杯里亮起來，感覺好夢幻。

　　▲這些造型各異的小房子也是點蠟燭用的。把蠟燭點著了放進去，搖曳的燭光會從那些小窗戶里透出來，而瓷質的小房子會變得半透明，非常有童話色彩。  

　　▲圣誕市場上最經典的飲品就是熱葡萄酒，一路逛過去，賣熱葡萄酒和面包圈的攤位無數，可每個前面都人頭涌涌。

　　熱酒是把葡萄酒放到大鍋里，加入陳皮、檸檬、肉桂、蜂蜜等長時間慢慢熬出來的，紅的白的都有，寒冷的冬夜里，整個市場上都彌散著熱酒濃郁的香氣，實在是一種難以抵擋的誘惑。

　　▲集市上常見的食品是這種烤腸面包。松脆的法式棍狀面包切開來，撒上多得讓人咂舌的奶酪，還有很多洋蔥絲，再塞進一根烤得表皮微微焦黃、正在滋滋冒油的香腸，就算是完工了。

　　▲歐洲人愛吃甜食，而且是甜死人不償命的那種。左邊那盒子里一個個圓圓的是各種味道的巧克力，一口咬下去才發現，原來是“虛心”的，就外面一層薄薄的巧克力皮，里面全是奶油，甜膩極了。

　　▲這不是冰糖葫蘆，這是冰巧克力葫蘆。歐洲人民是多么愛巧克力啊！

　　▲這倒真是法國冰糖葫蘆了，冰糖大蘋果。

　　▲各種圣誕蛋糕

　　▲姜餅人是歐洲圣誕節傳統的餅干。這個大姜餅人好可愛！  

　　▲值得一提的是斯特拉斯堡圣誕市場上的炒栗子攤，都是這種統一造型的古董火車頭為標志的，很復古，很童心。

　　因為旅館訂在鄉下的葡萄田里，我們不得不在十點多鐘離開了斯特拉斯堡，此時，這座城市的街頭依然人潮洶涌熱鬧非凡，而我們花了將近五個鐘頭，才逛了斯特拉斯堡圣誕集市的五分之一。原來，到“圣誕之都”趕大集，根本不是一天就可以完成的任務！