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          到圣誕之都看法國人過節 好吃好玩好購物

          2012-12-24 10:08:00 來源:悅旅行

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           到圣誕之都看法國人過節

            歐洲市場的傳統始于德語地區,而法國的阿爾薩斯地區由于直到十七世紀前都是德語居民的地盤,其圣誕市場的歷史堪與德國奧地利的鄰居們一爭高下。尤其阿爾薩斯的首府斯特拉斯堡,其圣誕市場的歷史可以追溯到1570年,是法國歷史最古老、規模最大的圣誕市場,甚至有說這是歐洲最大的圣誕市場。

            今年斯特拉斯堡一共有12處圣誕市場,散布在老城區各處,可以說,幾乎整個城市都成了圣誕大集市,信步街頭,到處都是濃濃的節日氣氛。

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            ▲市政廳前的廣場上,一棵巨大的圣誕樹

            這個廣場上的攤位以書籍和招貼畫等印刷品為主。斯特拉斯堡自詡“書籍之城”,因為西方活字印刷書的發明人古騰堡曾長期生活在這里,所以斯特拉斯堡的圣誕市場比別處更多一份書卷氣。

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            ▲斯特拉斯堡大教堂是一座精致而宏偉的哥特式建筑,此時被燈光映照得金碧輝煌,而教堂下是鱗次櫛比的擺攤的小木屋和川流不息地從世界各地跑來“趕集”的人群。  

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            ▲要過節了,誰家的圣誕樹上都少不了漂亮的小掛飾。市場上各種材質各種造型的小飾品可謂流光溢彩,讓人應接不暇。  

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            ▲一排蠟燭在有著圣誕故事圖案的雕花杯里亮起來,感覺好夢幻。

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            ▲這些造型各異的小房子也是點蠟燭用的。把蠟燭點著了放進去,搖曳的燭光會從那些小窗戶里透出來,而瓷質的小房子會變得半透明,非常有童話色彩。  

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            ▲圣誕市場上最經典的飲品就是熱葡萄酒,一路逛過去,賣熱葡萄酒和面包圈的攤位無數,可每個前面都人頭涌涌。

            熱酒是把葡萄酒放到大鍋里,加入陳皮、檸檬、肉桂、蜂蜜等長時間慢慢熬出來的,紅的白的都有,寒冷的冬夜里,整個市場上都彌散著熱酒濃郁的香氣,實在是一種難以抵擋的誘惑。

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            ▲集市上常見的食品是這種烤腸面包。松脆的法式棍狀面包切開來,撒上多得讓人咂舌的奶酪,還有很多洋蔥絲,再塞進一根烤得表皮微微焦黃、正在滋滋冒油的香腸,就算是完工了。

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            ▲歐洲人愛吃甜食,而且是甜死人不償命的那種。左邊那盒子里一個個圓圓的是各種味道的巧克力,一口咬下去才發現,原來是“虛心”的,就外面一層薄薄的巧克力皮,里面全是奶油,甜膩極了。

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            ▲這不是冰糖葫蘆,這是冰巧克力葫蘆。歐洲人民是多么愛巧克力啊!

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            ▲這倒真是法國冰糖葫蘆了,冰糖大蘋果。

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            ▲各種圣誕蛋糕

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            ▲姜餅人是歐洲圣誕節傳統的餅干。這個大姜餅人好可愛!  

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            ▲值得一提的是斯特拉斯堡圣誕市場上的炒栗子攤,都是這種統一造型的古董火車頭為標志的,很復古,很童心。

             

            因為旅館訂在鄉下的葡萄田里,我們不得不在十點多鐘離開了斯特拉斯堡,此時,這座城市的街頭依然人潮洶涌熱鬧非凡,而我們花了將近五個鐘頭,才逛了斯特拉斯堡圣誕集市的五分之一。原來,到“圣誕之都”趕大集,根本不是一天就可以完成的任務!

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