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          創(chuàng)意中式佳肴廣受食客好評 悅食悅有味

          2012-12-07 10:43:00 來源:北京旅游網(wǎng)

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            位于北京銀泰中心地下一層,鏈接地鐵一號線的悅食悅香,向來以美味可口、性價比高的創(chuàng)意中式佳肴而廣受食客好評。這一季,悅食悅香主廚楊武軍帶領(lǐng)賦有活力的廚師團隊,廣納百川,借鑒各地特色,不斷完善、豐富菜單,真正做到無菜系融合美食。

          悅食悅香 創(chuàng)意中式佳肴悅食悅有味

          悅食悅香 創(chuàng)意中式佳肴悅食悅有味

            悅食悅香主廚楊武軍表示,這次新菜品廣泛吸收了各地菜系的精華,經(jīng)過加工和改良,為大家呈現(xiàn)出耳目一新的感覺。同時,主廚還精選西餐原材料,比如新西蘭羊排、澳洲西冷牛排,結(jié)合中餐特色,創(chuàng)意呈現(xiàn)。主廚在為新菜品命名時,也花了一番心思,形象的表達與賦有聯(lián)想的菜名,吊足了食客的胃口。

            悅食悅香堅持強調(diào)新鮮直送、原汁原味,從色彩繽紛的前菜、獨具匠心的炒菜和主食,到精雕細琢的面點、再到令人意猶未盡的甜點,悅食悅香將一種種不同尋常的味道加以賞心悅目的呈現(xiàn)在食客的一筷一匙之間。悅食悅香位于銀泰中心悅生活地下一層(地鐵一號線國貿(mào)站C出口)。這里是城市的心臟,正處北京CBD地鐵交通樞紐,更掌握著整座城市的時尚脈動。精致的生活方式與摩登的生活態(tài)度在此交會,悅食悅香在眾多喜愛它的食客心中。

            已樹立期一個體驗大都會前沿品位的完美去處的形象。從早上的第一杯咖啡,充滿創(chuàng)意的午餐選擇,到歡樂的晚餐,悅食悅香結(jié)合時令變化推陳出新,將傳統(tǒng)中國菜賦予時尚的意義,將精湛廚藝與藝術(shù)構(gòu)想一并呈現(xiàn),在一道道賞心悅目的美味中傳達愉悅內(nèi)心的體驗。

            營業(yè)時間:午餐 上午11時30分至下午2時30;晚餐 下午5時30分至晚上10時30分

            外賣零售區(qū)營業(yè)時間:周一至周五 上午7時30分至晚上9時;周末及假日 上午11時30分至晚上9時

            主廚精選推薦

            咖喱小王子:精心改良的菜品,整齊排列的大蝦裹上濃濃的咖喱汁,好像小王子的皇冠,創(chuàng)新的咖喱口味,適合更多人的口味。

          悅食悅香 創(chuàng)意中式佳肴悅食悅有味

          悅食悅香 創(chuàng)意中式佳肴悅食悅有味

            美女的創(chuàng)意:選用無菌高檔次的水培奶汁生菜,新鮮亮麗的生菜葉,化成一位妙齡的仙女,摘下那一片片的水靈靈綠葉,包上鮮美的鴨松細細品嘗,多層次口感讓人難忘。

            泡菜牛肉:自家腌制的四川泡菜,酸爽開胃,再配上細嫩的牛肉片,絕妙組合,別有一番風味。

            牛腩黑芝麻粉:主廚老楊和山西廚師一起研究出來的特色菜,把軟嫩的牛腩與美容養(yǎng)顏的黑芝麻粉相結(jié)合,濃厚的酸辣汁,讓人胃口大開,既美容又過癮。

            太好喝了:用墨魚丸、海帶、玉米和排骨熬制而成,含有高纖維的玉米和抗輻射的海帶,對長時間面對電腦的上班族來說,這款湯再適合不過了。

          悅食悅香 創(chuàng)意中式佳肴悅食悅有味

          悅食悅香 創(chuàng)意中式佳肴悅食悅有味

            冬瓜咸菜薏米蠔仔褒老鴨:起到溫補作用的老鴨和蠔仔,配上薏米與冬瓜,具有去濕排毒的功效,恰恰可以平衡現(xiàn)代人的多方壓力,是男士減壓的絕佳選擇。

            手抓新西蘭羊排:主廚老楊羊排新吃法!經(jīng)過一番苦心研究,最后決定選用優(yōu)質(zhì)的新西蘭羊排,采取先煮后蒸的做法,肉質(zhì)軟嫩, 甚至可以達到脫骨的狀態(tài),再蘸上秘制的調(diào)料,西餐原料中餐吃法,讓您眼前一亮。

            澳洲西冷牛排:西餐中吃,荷葉餅抹上甜面醬,卷起上等的西冷牛排會是怎么樣的味覺沖擊呢?

            芝麻茄子:茄子和肉松的組合,豐富了口感,再加上獨家調(diào)制的醬汁,原本簡單的茄子瞬間變得不平凡。

            獅子頭酸湯面:現(xiàn)代人愛吃肉,但又不能頓頓大魚大肉,那么獅子頭是絕佳的選擇。杭州的獅子頭和山西地道的酸湯面結(jié)合在一起,讓人愛不釋手。

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