1. <i id="wo86o"><bdo id="wo86o"></bdo></i>
          <thead id="wo86o"></thead>
        1. <code id="wo86o"></code>
        2. 手機映象網 導航 - 收藏
          新聞 財經 娛樂 女性 教育 旅游 圖庫 社區
          >> 返回映象網首頁
          吃遍馬來西亞 帶你一起暢享40種美食體驗

          2013-06-24 08:59:00 來源:環球網

          網友評論0條  查看全文(共1頁)

            嘗試過匯合著馬來風味、中國風味和印度(度假) 風味的食物嗎?如果把這幾種風味匯合到一起,相信一定能給你不一樣的美食體驗。馬來西亞(機票) 的40種美食,你可以嘗到印度炒面、椰漿飯、娘惹糕、馬來辣沙拉、必令糕、餛飩面、馬來粽等等,不一而足。光是聽到 這些名字,是不是都激起了你的美食欲望?快來解解饞吧!

            曼煎糕(Apam Balik)

            曼煎糕是一款甜食煎糕,傳統口味一般由糖、花生和玉米煎制而成,新口味也在逐漸形成。

            印度炒面(Mee goreng mamak)

            印度炒面

            印度炒面

            印度炒面是道味道非常特別的面食,又有人稱之為馬來炒面。一般的印度炒面,材料有面條、雞肉、牛肉、蝦仁、醬汁、蔬菜、雞蛋等。

            葛拉布飯(nasi kerabu)

            葛拉布飯是馬來西亞吉蘭丹州的一種美食,米粒是被特朗花(telang flowers)染成藍色的,拌上豆芽、椰子和調味料。

            印尼烤雞(Ayam percik)

            印尼烤雞與一般烤雞的不同之處在于它的上面涂有用辣椒、蒜汁、姜汁和椰奶匯合的醬汁,吃起來味道非常特別。

            椰漿飯(Nasi lemak)

            椰漿飯是指匯合著椰奶的米飯,其他材料還包括雞蛋、花生、蔬菜、咖喱羊肉/雞肉/牛肉和海鮮,當地人們一般將其作為早餐。

            Roti john三明治

            這款三明治是在面包的中間夾碎肉和雞蛋,你可以選擇的蘸醬有蛋黃醬、番茄醬和辣椒醬。

            仁當咖喱(Rendang)

            仁當咖喱(Rendang)

            仁當咖喱以牛肉加椰奶、香料,慢火小燜,直到肉質嫩滑、鹵汁入味為止。仁當咖喱原本只在慶典場合食用,如回教開齋節或宴席上,但現在已是隨時可見。

            娘惹糕(Kuih)

            娘惹糕是一款馬來西亞點心,有多種顏色,形狀嬌小,一口就可以吞下去。

            咖喱飯(Nasi kandar)

            咖喱飯就是米飯和你所選的加料,包括咖喱、魚肉、雞蛋和秋葵。咖喱飯餐廳遍布馬來西亞,而且大多數都是24小時營業的。

            新鮮春卷(Popia basah)

            春卷具有地域風味,馬來西亞春卷里面的材料有蕪菁(又叫大頭菜)、炒洋蔥和豆芽。

            叻沙(Laksa)

            叻沙(Laksa)

            叻沙又稱喇沙,通常用作面條的湯底,大致分為兩種:咖哩叻沙及亞三叻沙。亞三叻沙就是用魚熬出來、略帶酸味的濃湯。在上海和  泰國(度假) 的曼谷也有供應此類美食的餐廳。

            稀飯(Bubur)

            制作稀飯并沒有固定的食譜,根據個人偏好,可以添加蔬菜、肉、丸子和椰奶等。

            網卷餅(Roti jala)

            網卷餅因其形狀像網而得名,可以與咖喱雞肉一起享用。

            印度煎面包(Murtabak)

            印度煎面包內含碎肉、洋蔥和辣醬,其獨特的酸辣風味會讓吃過的人意猶未盡。

            炸蘑菇(Cendawan goreng)

            這款炸蘑菇的特別之處在于用了辣椒和燒烤調料,可以做為開胃小吃。

            Sambal udang蝦

            Sambal udang蝦

            

            Sambal udang蝦最初是由福建人傳到馬來西亞的一道菜,佐以羅望子汁味道更佳。

            酸辣魚(Asam pedas)

            這款魚肉咖喱風靡馬來西亞半島,魚通常為淡水魚,制作時會加入姜、蒜、蝦醬、辣椒等調味。

            Lemang米飯

            Lemang米飯是一種粘性米,匯以椰奶放在竹竿里熬制而成,食用時通常配以肉和蔬菜。

            Otak-otak魚醬

            Otak-otak魚醬內含香料、洋蔥,以蕉葉包裹烤制而成,味道很特別。

            佩利塔面食(Tepung pelita)

            佩利塔是一種面粉糕點,有兩層美味的椰肉,上面那層是厚厚的加鹽椰奶,下層是加糖椰奶,并用香蘭葉包起來,看著就想“大開吃戒”。

            Rempeyek

            Rempeyek是一種馬來西亞料理,通常是在酥脆的糖果里加入炸過的柔軟奶油面團,上面配以花生和鳳尾魚,看著就讓人口水直流。

            馬來辣沙拉

            馬來辣沙拉,主要是由油炸面團、水果、蔬菜加上蝦醬混在一起制作的,盡管口味隨區域變化,但吃起來都不會讓您失望。

            必令糕

            和網狀煎餅一樣,必令糕是印第安人和馬來西亞人最喜愛的食物,吃起來與蛋糕口味相似。它是在圓錐形蒸籠里清蒸出來的。

            薩塔爾

            如果說烏達是大雜燴,那么薩塔爾就是它的“表親”。 在馬來西亞格拉那再也的一個集市上就可享受到美味的烏達。

            印度甩餅

            印度甩餅也稱印度煎餅,是用面粉、黃油和水混合而成,有時為增加甜味還會加入煉乳。是一種很好的零嘴。

            加香烤肉

          加香烤肉 

            加香烤肉起源于印度尼西亞 ,提供各種各樣的烤肉串,如雞肉串、牛肉串、羊肉串等,都令人垂涎欲滴。

            燒魚

            燒魚,名字聽起來也許會嚇到你,但千萬不要扭頭就走,不然會后悔的。事實上,它是最美味鮮嫩的海鮮燒烤。

            馬來撈面

            馬來撈面與馬來炒面相似,是在面里加入蝦、羊肉和干鳳尾魚還有雞蛋攪拌在一起,吃起來很爽口。如果喜歡還可以加入咖喱汁。

            馬來西亞咖喱雞

            馬來西亞咖喱雞的做法有許多種,傳統的作法是加入草藥和土豆??оu最棒的是它的味道,姜黃和泰國檸檬葉子加上檸檬香草,給美味雞注入不可抗拒的香味,無形中是你的胃“蠢蠢欲動”。

            鹵肉

            鹵肉是檳城的一道特色菜,由紅燒的豬肉通過五香粉腌制和油炸后包裹在軟豆腐皮里,外香內脆。與鹵肉搭配的還有兩個蘸醬,一個是辣的紅辣椒汁,一個是玉米淀粉肉汁。

          分享到:

              查看全部評論(0條)

              發表評論

              映象網>> 美食頻道>> 正文

              最新消息

              熱點關注

              新聞|財經|娛樂|女性

              教育|旅游|圖庫|社區

              幫助 - 廣告 - 友鏈

              導航 - 收藏 - 頂部

              映象網手機版:hnr.cn

              Top 麻豆精品国产自产在线观看_国产亚洲精品第一综合麻豆_国产午夜鲁丝片AV无码_一区二区三区色视频

              1. <i id="wo86o"><bdo id="wo86o"></bdo></i>
                    <thead id="wo86o"></thead>
                  1. <code id="wo86o"></code>
                  2. 亚洲一级免费在线免费视频 | 日韩中文字幕图片 | 日本亚洲中文字幕不卡 | 自产一区二区三区国产 | 五十六十老熟女中文字幕免费 | 在线播放的午夜网 |