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          香菇粒裹牛肉丸 外酥里嫩香萬里

          • 2015年03月10日 15:31

          • 來源:映象網

          香菇牛肉丸

          香菇牛肉丸

          香香動手炸肉丸

          香香動手炸肉丸

          　　香菇牛肉丸的制作方法 

          　　1、牛里脊肉剁成餡。

          　　2、調味。加雞精，姜末，香菇粒，蛋清，攪拌均勻。

          　　3、加紅薯粉勾芡。注意的是，紅薯粉要用濕粉。

          　　4、用7成熱油溫將牛肉丸炸制金黃色即可。 

          責編：劉天嬌
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