[摘要] 養生風潮下,素食越來越成為健康選擇。在臺灣,吃素更是一種流行,風氣極盛。這也造成了現時臺灣社會素食餐廳林立,有特色的更不在少數。
養生風潮下,素食越來越成為健康選擇。在臺灣,吃素更是一種流行,風氣極盛。這也造成了現時臺灣社會素食餐廳林立,有特色的更不在少數。
其實,作為同宗同族的臺灣人吃素跟我們一樣樣,一般分為“鍋邊素”、“奶蛋素”以及“純素食”。自己在家煮的暫且不說,大街上的素食餐廳,所做的素食——那是相當的精致!這不,臺灣“網路溫度計”就盤點出臺灣網絡人氣好評的十大素食餐廳,小編帶您一起來看,看完后,會顛覆大家對素食單調的印象!
由于下列餐廳基本上都有分店,故地址不一一列出。
No.10舞蔬弄果
蔬食也超好吃 全臺好評度最高的十大素食餐廳盤點
“舞蔬弄果”用餐區采用與開放廚房連接的方式,讓消費者可以看見料理烹調的過程,而這里除了咸食主餐之外,甜點更是一絕,讓不少部落客強力推薦!店內也有販售自家指定使用的料理油、果醬及有機茶葉,喜歡的朋友不妨也帶一份回家,在家里也可以享受!
No.9穗科手打烏龍面
蔬食也超好吃 全臺好評度最高的十大素食餐廳盤點
傳承自日本師傅的手藝,穗科的烏龍面皆在店面手工制作,強調“簡單素直好味道”,所有餐點皆以新鮮、天然的蔬果調味,是不少喜愛日式風味的素食饕客常光顧的日式烏龍面店。
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