[摘要] 上周,包括“百翼”蜂蜜、“慶文”槐花蜂蜜等在內的6款蜂蜜因檢出含有禁用獸藥氯霉素,遭到國家食藥監總局、北京市食藥監局通報。
上周,包括“百翼”蜂蜜、“慶文”槐花蜂蜜等在內的6款蜂蜜因檢出含有禁用獸藥氯霉素,遭到國家食藥監總局、北京市食藥監局通報。
6款蜂蜜查出禁用獸藥氯霉素
查出氯霉素的“百翼”蜂蜜生產商河南省百翼蜂業有限公司,已有30年的蜂蜜生產歷史,曾被評為“全國優質蜂產品生產基地建設先進單位”。2009年底,公司還獲得農業部頒發的無公害農產品及無公害產地認定證書。
而河南慶文食品有限公司生產的“慶文”和“浦鑫”蜂蜜有3批次都含氯霉素。該公司負責人解釋稱,養殖者想要保證蜜蜂健康,產純正的蜂蜜,使用了抗生素,但其中含有微量獸藥對人體又可能是有害的。“氯霉素的自檢難度大,多數蜂蜜企業沒有配套的自檢設備。”
據從事蜂蜜生產的業內人士介紹,蜂蜜成品中含氯霉素,主要是蜂蜜源頭存在安全隱患。養殖人員會噴灑氯霉素這種廉價抗生素,以防止蜂群感染,造成獸藥殘留。微量的氯霉素不會對人造成危害。但長期食用,氯霉素會對人的造血系統有副作用——可能引起再生障礙性貧血。