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          四月天必備:患感冒人群的最佳飲食
          • 2015年04月21日 18:03

          • 來源:映象網(wǎng)

            春季晝夜溫差較大,特別是老人、兒童抵抗力較差,萬一感冒了應(yīng)該吃些什么能讓感冒好得快一些呢?

            稀粥面條易消化

            感冒期間畢竟身體弱一些,飲食上大致注意三點就行:易消化、不要有刺激、多補維生素C。

            感冒期間的主食應(yīng)該以稀粥和面條為主,這二者都是容易消化的,不會給腸胃造成負擔(dān)。每頓交替著吃,兼顧口味變化。辛辣、油膩的食物會對消化道有刺激,應(yīng)當(dāng)避免。此外,為了從飲食中補充一些維生素C,以增強抵抗力,可以吃些青菜,但要以快炒為主,不要煮到粥里,那樣維生素C就全被破壞光了。

           

            自榨橙汁維C高

            感冒后該喝點什么呢?首先推薦的是適量喝水,而且以白開水為主。當(dāng)然,適當(dāng)喝一些果汁補充維生素C,也對感冒的恢復(fù)有一些好處。當(dāng)然,這里說的果汁是鮮榨果汁,不是超市里的瓶裝飲料(果汁濃度低、含糖量高)。

            水果中,橙子的維生素C含量較高,且比較容易榨汁,自己動手現(xiàn)榨現(xiàn)喝,最為健康。榨汁時籽要去掉,果肉與果汁一起喝下去,既可以增加膳食纖維,幫助消化,又可以減緩吸收,避免血糖提升過快。除了橙子,獼猴桃也是維生素C較高的水果,可以加些到果汁里調(diào)味。

          責(zé)編:劉天嬌
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